À quoi il sert dans ton air fryer
Trente piques en inox 304 vendues pour les cocktails et les fruits : pointe sphérique, surface lisse, 10 cm de long. La fiche vante un métal de qualité professionnelle, antirouille, lavable en machine, pour olives, cerises, fromages ou petits sandwichs. Elle ne cite jamais l'air fryer.
Ce sont des piques de bar, pas des brochettes de cuisson. L'inox encaisse la chaleur, mais la boule du bout sert à décorer, pas à retenir un morceau lourd. Elles tiennent de petites bouchées, comme un croque-monsieur coupé en dés ou des wraps roulés qui s'ouvrent sinon. Je les garderais pour l'apéritif, après la cuisson. Pour de vraies brochettes, prends un lot à crochet. Sortis du panier, les piques restent brûlants. Si tu veux quand même les essayer sur une préparation légère, garde-les loin de la résistance et sors-les dès la fin du programme.
