À quoi il sert dans ton air fryer
Ce coffret ScrapCooking réunit 6 moules à donuts en silicone pensés pour l'air fryer, avec une recette de donuts nature. La fiche présente une marque française qui conçoit ses produits depuis 2005 à Fondettes. Les moules servent aussi pour des babas et d'autres pâtes.
Six empreintes individuelles se placent selon la forme du panier : en couronne sur un panier rond, avec 1 cm entre chaque pour que l'air passe. Un petit appareil n'en prendra pas six d'un coup, alors cuis en deux fois. Pour une fournée de donuts au goûter, remplis les moules à moitié, la pâte gonfle. Ils conviennent aux pâtes à levure ou à gâteau, pas aux beignets frits. Le démoulage se fait en poussant doucement sur le dessous du silicone, ce qui évite d'abîmer la couronne du donut encore tendre.
