À quoi il sert dans ton air fryer
Quarante piques en inox 304, 10 cm de long sur 3 cm de large, avec un anneau en crochet qui permet de les suspendre ou de les aplatir. La fiche dit que ces poignées annulaires gardent les aliments séparés et verticaux, pour que l'air chaud circule autour. De quoi cuire des brochettes dans l'air fryer sans grille spéciale.
10 cm, c'est court : de petits morceaux, pas de grosses pièces de viande. Pour des brochettes de crevettes ou des dés de poulet marinés, 3 ou 4 morceaux par pique. Pose-les en travers du panier sans les empiler. L'inox ne brûle pas comme le bois mais chauffe : sors-les avec une pince. L'annonce les destine aussi au barbecue. Rince-les vite après usage : un reste de marinade séché sur l'inox se détache beaucoup moins bien ensuite.
