Aigostar Air fryer XXL double panier 7 L

Sur la fiche marchande, le titre parle d'un « double panier indépendant ». La description, elle, parle de 2 contenants : un panier ajouré pour les frites, les crevettes, le poulet ou les gâteaux, et la cuve extérieure, qu'Aigostar conseille pour les viandes et les poissons. Je n'y trouve aucune mention de 2 zones réglables séparément, ni de 2 minuteries.

Concrètement, tu as donc un grand tiroir. Tu cuis soit dans le panier, où l'air passe sous les aliments et les rend croustillants de partout, soit au fond de la cuve, comme dans un plat à four, ce qui garde le jus d'une viande ou d'un poisson. Ce sont 2 usages d'un même compartiment, pas 2 plats lancés en même temps à des températures différentes.

Si tu comptais lancer des frites dans une zone et du poisson pané dans une autre, chacun à son réglage, avec une fin synchronisée, ce modèle ne le fait pas. Il faut alors regarder du côté des modèles à 2 tiroirs, Ninja Dual Zone ou Philips Série 3000 double panier, plus chers.

Le tiroir unique a un avantage que les doubles tiroirs n'ont pas : toute la place est d'un seul tenant. Un poulet entier, un rôti, un gratin dans un moule passent là où un compartiment de 3 ou 4 L bloquerait. Aigostar annonce un poulet de 2 kg, c'est le chiffre de la marque.

La fiche parle aussi de 1 à 10 personnes. Je ne retiens pas ce chiffre. Pour un repas complet, 7 L conviennent bien à 4 ou 5 personnes. Au-delà, il faut cuire en 2 fois, surtout pour des frites, qui demandent une couche peu épaisse pour dorer sans ramollir.

Chez nous, avec 3 enfants, c'est le format qui a du sens pour un plat principal. Pour l'accompagnement en même temps, il reste le four ou la poêle.

Avec 1900 W, l'Aigostar se place dans la moyenne haute des grands air fryers. Avec autant de watts, l'appareil retrouve sa chaleur sans traîner quand tu rouvres le tiroir pour secouer les frites. La chaleur vient du haut et l'air brassé fait le reste, comme sur la grande majorité des modèles à tiroir.

Côté réglages, Aigostar annonce un thermostat entre 80 et 200 °C et une minuterie d'une heure au plus. Rien d'original : 200 °C suffisent pour les frites, les cuisses de poulet et les légumes rôtis, 80 °C conviennent pour garder un plat tiède ou déshydrater des pommes coupées très fin.

Dans un tiroir de 7 L, la seule vraie règle est de ne pas trop le remplir. Un panier plein à ras bord cuit moins régulièrement qu'un panier rempli à moitié, quelle que soit la marque.

Aigostar annonce 8 fonctions : 7 programmes (frites, viande, poisson et d'autres) et un maintien au chaud. Chaque programme pose un temps et une température de base pour remplir le grand panier, et tu corriges ensuite selon ton goût.

Le maintien au chaud m'intéresse plus que les programmes. Dans une famille, tout le monde ne passe pas à table à la même seconde. Garder les frites ou le poulet au chaud quelques minutes dans le tiroir évite de les laisser refroidir sur le plan de travail.

Pour les recettes, il y a un livret de 20 recettes dans la boîte et l'application Aigosmart, qui en propose plus de 100 selon la marque. L'application n'est pas nécessaire pour cuire : l'appareil se règle sur sa façade.

La fiche liste la friteuse, le livret de recettes, la notice et un vaporisateur d'huile en verre de 200 ml. C'est l'accessoire dont je me servirais le plus : une pulvérisation fine sur les frites maison ou les légumes donne un meilleur doré qu'un filet versé à la cuillère, avec très peu d'huile.

Aigostar précise aussi que la poignée peut varier d'un lot à l'autre. Ce n'est pas grave en soi, mais les photos de la fiche ne correspondent donc pas forcément à l'exemplaire reçu.

Le panier et la cuve sont les 2 seules pièces à laver. Rien sur la fiche ne garantit le passage en machine, alors je ne le promets pas. Je les lave dans l'évier, eau très chaude et goutte de produit vaisselle, avec la face douce de l'éponge, tant que le gras n'a pas figé.

Quand tu cuis directement dans la cuve, le jus de viande y cuit aussi. Un fond d'eau chaude laissé 10 minutes avant de laver décolle le plus gros sans gratter.

Aigostar est une marque d'électroménager vendue surtout en ligne, avec un catalogue large et des prix bas. Elle est moins présente en magasin que Moulinex ou Philips, et le réseau de réparation n'a rien de comparable. À ce tarif, tu comptes surtout sur le marchand : droit de retour, puis 2 ans de garantie légale.

Conserve l'emballage d'origine un mois ou deux : un défaut de fabrication apparaît en général tôt.

Parmi les grands modèles, l'Aigostar XXL 7 L fait partie des moins chers. À ce tarif, on obtient un volume familial, une bonne puissance, un maintien au chaud et un vaporisateur. On ne paie ni la marque, ni 2 zones, ni hublot.

Il est cohérent pour quelqu'un qui cuit un gros plat à la fois. Il l'est beaucoup moins pour quelqu'un qui l'achète en croyant obtenir un double tiroir, et c'est là que la fiche prête à confusion.

Le Cube 7 L, l'autre Aigostar de cette taille, suit la même logique de grand volume à petit prix. Si les 2 sont proposés, compare surtout les programmes et les accessoires livrés, puisqu'ils offrent le même nombre de litres.

Le Ninja Dual Zone DZ300 (7,6 L) joue dans une autre catégorie : volume total voisin, mais réparti en 2 tiroirs de 3,8 L avec réglages séparés et fin synchronisée. Il coûte bien plus cher. Il convient si tu veux cuire 2 choses à la fois, l'Aigostar si tu veux un seul grand espace. Je l'ai testé ici : /test-produit/ninja-dual-zone-dz300-7-6-l/.

Le MalTec 7 L à 8 programmes est son jumeau sur le papier : même capacité, même tiroir unique, 1800 W, et une fenêtre selon la fiche. Les 2 se valent sur le papier, le choix se fait sur le prix du jour. Détails sur /test-produit/maltec-air-fryer-7-l-8-programmes/.