4 pièces en silicone avec le Pack
La version « Pack » se distingue par ses accessoires. Avec l'appareil et son panier, la boîte contient 4 pièces en silicone, à savoir pinceau, spatule, tapis et moule. Sur un modèle d'entrée de gamme, c'est rare. La plupart des concurrents à ce prix se livrent nus, et il faut racheter un moule le jour où l'on veut faire un gâteau.
Chaque pièce a un usage précis. Le pinceau sert à huiler les légumes ou une viande avec une vraie petite quantité d'huile, ce qui est tout l'intérêt de la cuisson à l'air. La spatule en silicone retourne les aliments sans rayer le revêtement du panier, alors qu'une fourchette en métal l'abîme vite. Le tapis limite ce qui colle au fond, utile pour un poisson pané ou des fromages. Le moule ouvre la porte aux cakes, aux flans et aux œufs cocotte.
Je te conseille de mesurer le moule une fois sorti du carton et de garder ses dimensions en tête. Le jour où tu voudras en acheter un second, ou un plat en verre, tu sauras ce qui entre dans le tiroir.
Un cube inox moins large qu'un double tiroir
Côté silhouette, rien d'inattendu sur le Fantastik Inox 5500 : un cube, l'écran tactile sur le haut, le tiroir devant. Avec son tiroir unique, il occupe bien moins de largeur qu'un modèle à 2 tiroirs, qui réclame souvent autant de plan de travail qu'un micro-ondes. C'est son premier atout dans une petite cuisine.
Je ne te donne pas ses dimensions exactes ici : les fiches des revendeurs ne s'accordent pas entre elles, et certaines reprennent celles du carton. Avant de commander, mesure ton coin de plan de travail et compare avec la fiche du vendeur au moment de l'achat. Compte aussi la place du tiroir quand il sort : pose l'appareil assez loin du bord pour qu'il soit stable, et assez près pour que le tiroir s'ouvre sans buter contre toi.
Derrière, Cecotec explique que l'air chaud ressort par des trous à l'arrière de l'appareil. Ne le colle pas contre le mur ni contre une crédence fragile, laisse un vrai dégagement pour que cette sortie d'air ne chauffe pas la paroi. Laisse aussi de l'air au-dessus si tu le poses sous un meuble haut.
La façade en acier inoxydable lui donne un air plus soigné que les plastiques noirs ou gris de sa gamme de prix. Elle a l'inconvénient de tout inox : les traces de doigts se voient. Un chiffon microfibre légèrement humide les enlève, mais il faudra le faire souvent si l'appareil reste en vue.
5,5 L : une viande et sa garniture côte à côte
Le tiroir unique du Fantastik Inox contient 5,5 L, une bonne taille pour 2 à 4 personnes. À 2, tu auras de la marge pour un accompagnement et une viande en même temps, posés côte à côte. À 3 ou 4, tu feras des frites ou des légumes rôtis pour tout le monde, à condition de ne pas les entasser.
Les litres seuls trompent un peu. Pour des frites croustillantes, regarde plutôt la surface du fond du panier. Plus les morceaux se chevauchent, plus l'air passe mal et plus le centre reste mou. Rempli aux deux tiers et secoué en route, le panier du Fantastik Inox cuit mieux que plein à ras bord.
Chez moi, nous sommes 5. Pour une famille de cette taille, un tiroir de 5,5 L reste juste pour un repas complet : il faut enchaîner deux fournées, ou garder le four pour une partie du repas. Si tu es dans ce cas, regarde plutôt un double tiroir de 8 L ou plus.
Un dernier repère utile : le tiroir unique impose de cuire une seule chose à la fois, ou plusieurs aliments qui supportent la même température et le même temps. Des légumes et des saucisses passent ensemble, des frites et un poisson délicat beaucoup moins.
Commandes, programmes et réglages
Le Fantastik Inox 5500 se pilote par un panneau tactile. Cecotec annonce 9 modes préconfigurés, qui fixent un temps et une température pour différents types d'aliments. Ils servent de point de départ. Pour des surgelés, tu suivras souvent l'emballage du produit, et pour une recette, le mode manuel.
Si tu préfères régler toi-même, tu as 80 à 200 °C côté chaleur, et une minuterie qui s'arrête à 60 minutes. Les 200 °C suffisent pour les frites, les nuggets et la plupart des viandes : c'est la température haute de beaucoup d'air fryers de ce prix. Il manque en revanche les 220 à 230 °C que proposent des modèles plus récents, utiles pour saisir fort une pièce de viande. Les 80 °C du bas de la plage servent à réchauffer doucement ou à garder un plat chaud.
La limite de 60 minutes ne gêne pas au quotidien : peu de cuissons en air fryer la dépassent. Pour un rôti épais ou des légumes à sécher, il faudra relancer un second cycle.
L'avantage de l'écran tactile : un passage d'éponge et c'est propre, aucun bouton ne retient la graisse. Il demande en échange des doigts secs : si tu viens de manipuler une viande huilée, essuie-toi les mains avant de toucher l'écran.
PerfectCook à 1500 W, sans réserve particulière
Sous le nom PerfectCook, Cecotec décrit ce que fait n'importe quel air fryer : la résistance chauffe en haut, le ventilateur brasse l'air autour du panier, et l'air ressort par le dos. 1500 W pour 5,5 L, c'est une puissance ordinaire pour cette taille, sans faiblesse ni réserve particulière.
Pour les frites maison, Cecotec annonce qu'une cuillère d'huile suffit. C'est le cas de tout air fryer bien utilisé : sèche les frites après lavage, enrobe-les au pinceau ou dans un saladier, étale-les et secoue le panier une ou deux fois. Le pinceau du pack est utile ici, il évite d'en mettre trop.
Les surgelés sont le terrain le plus facile : nuggets, cordons bleus, nems, frites pré-cuites. Ils sont faits pour dorer à sec, et un tiroir de 5,5 L en accueille assez pour 3 ou 4 personnes en une fois si tu les étales.
Pour les viandes, le panier convient aux cuisses de poulet, aux saucisses, aux côtes de porc ou aux brochettes. Un petit poulet entier peut s'envisager dans 5,5 L, à condition qu'il ne touche pas la résistance en haut : vérifie la hauteur avant de le lancer. Les légumes rôtis (courgettes, poivrons, patates douces en cubes) profitent du tapis en silicone, qui évite que les morceaux sucrés collent au fond.
Le moule fourni sert pour un clafoutis, un cake ou un gratin individuel. Règle une vingtaine de degrés sous la recette au four et garde un œil sur les dernières minutes, car avec la chaleur qui tombe du haut, la croûte prend couleur avant que l'intérieur soit pris.
Le premier manque, c'est le hublot. Pour savoir où en sont tes frites, tu dois tirer le tiroir. On s'y fait vite, surtout qu'il faut de toute façon ouvrir pour secouer le panier, mais un hublot reste plus confortable pour les cuissons courtes. Cecotec vend d'ailleurs une version Fantastik Window 5500 Pack avec une fenêtre en façade.
Le deuxième, c'est le tiroir unique. Impossible de faire cuire en parallèle des frites à une température et du poulet à une autre. Pour un couple, ce n'est presque jamais un problème. Pour une famille qui veut tout servir chaud en même temps, si.
Pas d'application ni de connexion non plus. Je ne le compte pas comme un défaut sur ce prix : l'essentiel d'un air fryer se règle avec une température et un temps, et un livre de recettes papier fait aussi bien l'affaire.
Côté sécurité, Cecotec indique une protection contre la surchauffe, qui coupe l'appareil en cas d'emballement. C'est le minimum attendu, et il est là.
Un trempage avant l'éponge douce
Le panier sort du tiroir et se lave à part. Le mieux, après chaque cuisson grasse, est de le faire tremper quelques minutes dans l'eau chaude savonneuse avant de passer une éponge douce. Les résidus partent sans frotter, et le revêtement dure plus longtemps.
Range les éponges grattantes et les ustensiles en métal. C'est valable pour tous les paniers antiadhésifs, et c'est la première cause d'usure d'un air fryer. La spatule en silicone du pack est là pour ça.
Le tapis en silicone se rince à l'eau chaude. Il évite surtout d'avoir à décoller du fromage fondu ou un sucre caramélisé au fond du panier, la tâche la plus pénible de l'entretien.
Dehors, la façade inox se contente d'un chiffon humide. Dedans, regarde de temps en temps sous la résistance, appareil débranché et froid : la graisse projetée s'y dépose et se met à fumer quand tu relances.
Le souffle ordinaire d'un 1500 W
Comme tout air fryer, le Fantastik Inox 5500 fait entendre son ventilateur pendant la cuisson. Rien dans la fiche Cecotec ne parle de silence : attends-toi au souffle ordinaire d'un tiroir de 1500 W. Si le bruit compte beaucoup pour toi, le Moulinex Easy Fry Silence est construit autour de cet argument.
Pour la consommation, la puissance de 1500 W donne un plafond : l'appareil ne peut pas tirer plus que cela, et sa résistance se coupe par intermittence dès que la cuve est chaude. Pour 20 minutes de cuisson, la dépense reste donc inférieure à ce que la puissance seule laisse croire. Le vrai gain est ailleurs : on chauffe 5,5 L au lieu de la cavité d'un four, et l'appareil est prêt beaucoup plus vite.
Inox et kit silicone en bas du marché
Le Fantastik Inox 5500 se place dans le bas du marché, parmi les air fryers les moins chers à 5 L et plus. À ce niveau de prix, la façade inox et le pack de 4 accessoires en silicone sont ses arguments. Son prix varie pas mal au fil des promotions, alors jette un œil au montant affiché ici avant de commander.
Il vaut son prix si tu cherches un premier air fryer de bonne taille, sans fonction superflue. Il le vaut moins si tu sais déjà que tu cuisineras pour 5 tous les soirs ou que tu veux surveiller tes cuissons à travers une vitre. Dans ces cas, mets un peu plus pour un double tiroir, ou pour la version Window.
L'Inox 5500 mis en balance
Même mécanique dans le Window 5500 Pack (5,5 L, 1500 W, 9 modes), avec une vitre en façade qui te montre la cuisson sans tirer le tiroir. Si l'écart de prix du moment est faible, la version Window est plus agréable à l'usage. S'il est important, l'Inox fait exactement la même cuisine.
Cecotec propose plus grand dans la même gamme : le Fantastik 6500 Pack grimpe à 6,5 L et 1700 W, avec 12 modes, toujours avec des accessoires en silicone. Le litre en plus change peu de chose à 2, mais il aide à 4. Choisis-le si tu es déjà à l'étroit en imaginant un repas de famille dans 5,5 L.
Pour qui le bruit compte, l'Easy Fry Silence EZ5528F0 de Moulinex se pose en alternative : un demi-litre de moins (5 L), mais 40 à 220 °C, 10 programmes, une grille en fonte, un couvercle pour garder les restes dans la cuve, et un appareil conçu d'abord pour être discret. Il se situe un cran au-dessus en prix. Le Moulinex vise celui qui cuisine souvent et veut un appareil discret, le Cecofry celui qui veut la capacité au plus juste prix.
Plus petit encore, le Tefal EY1308 de la gamme Easy Fry Essential descend à 3,5 L, avec un réglage manuel par boutons et un format plus compact. C'est un air fryer pour 1 ou 2 personnes. Le Fantastik Inox nourrit 2 personnes de plus et ajoute écran tactile et modes préréglés : pour un budget proche, il colle mieux à un couple qui reçoit ou à une famille de 3.