Cecotec Cecofry Full InoxBlack Pro 5500

Cecotec, marque espagnole, multiplie les Cecofry aux noms voisins, et on s'y perd vite. Celle-ci porte la référence 03316 : Full InoxBlack Pro 5500. Elle a une sœur, la Full Inox Pro 5500 (référence 03317), que j'ai testée sur une autre page. Même cuve de 5,5 L, même puissance, mêmes 8 modes, même plage de températures. Ce qui change : la couleur, et le contenu du carton.

La Full Inox Pro est vendue avec un pack d'accessoires en silicone. La fiche de l'InoxBlack n'en cite aucun. Si les accessoires t'intéressent, vérifie la référence au moment de commander. S'ils ne t'intéressent pas, l'InoxBlack est souvent la moins chère des deux, et une pince en silicone achetée à part fait le même travail.

Plus bas dans la gamme, les Fantastik 5500 ont la même cuve mais 1 500 W. Plus haut, les Bombastik passent à 6 L. La Full InoxBlack se place au milieu : 5,5 L et la puissance des grandes.

Cecotec annonce un design compact avec des finitions en acier inoxydable, dans une version noire. C'est l'intérêt de ce modèle face à la Full Inox, dont la façade claire montre chaque trace de doigt et chaque éclaboussure. Une teinte sombre pardonne davantage : sur un plan de travail familial, où l'on attrape le tiroir avec les mains pleines de farine ou de marinade, elle reste présentable plus longtemps entre deux coups de chiffon.

Le panneau de commande est tactile, sans bouton qui dépasse. Il s'essuie d'un geste. Une base antidérapante tient l'appareil quand tu tires le tiroir, et un témoin lumineux indique qu'il fonctionne.

L'InoxBlack n'a pas de hublot : il faut tirer le tiroir pour jeter un œil aux frites. Ce n'est pas un problème pour le résultat, la chaleur revient en quelques secondes. Si tu tiens à regarder sans ouvrir, Cecotec vend des modèles Window, avec une fenêtre.

Cecotec donne 26 cm x 31,6 cm x 30,5 cm. Pour une cuve de 5,5 L, l'InoxBlack reste ramassée : moins de 32 cm dans sa plus grande dimension, quand beaucoup de tiroirs de cette capacité dépassent 35 cm de profondeur. Il se glisse sous des meubles muraux standards et se range dans un placard bas.

Prévois de la place devant, pour sortir le tiroir à fond, et quelques centimètres derrière. Sur les Cecofry, l'air chaud sort par le dos : tiens l'InoxBlack loin d'une crédence fragile ou d'un rideau de fenêtre.

5,5 L, c'est la catégorie familiale sur le papier. La fiche officielle de la version inox, de même cuve, limite pourtant chaque fournée à 600 g. Je trouve ce chiffre plus utile que les litres : il dit ce qu'on peut cuire en gardant du croustillant.

600 g de frites font un accompagnement pour 3 personnes, 4 si les assiettes sont petites. Pour 2, la marge est large : la viande et ses légumes tiennent ensemble dans le panier, ou une belle part de frites étalée sans s'entasser. Pour des cuisses de poulet ou des filets de poisson, la règle reste la même : une couche, et de l'espace entre les morceaux.

Avec mes 5 à table, un plat de frites demanderait 2 passages, et le premier aurait refroidi entre-temps. L'InoxBlack n'a pas de fonction de maintien au chaud. Pour une famille de 5, je regarderais un double tiroir.

Le panneau tactile donne accès aux 8 modes préconfigurés. Chacun fixe un temps et une température de départ pour un type d'aliment. Tu peux tout régler à la main : de 80 à 200 °C, et de 0 à 60 minutes.

Pour la première utilisation, la notice reste la référence. La routine habituelle d'un air fryer neuf vaut aussi ici : retirer les films et étiquettes, laver le panier et le tiroir, puis faire tourner l'appareil à vide quelques minutes pour évacuer l'odeur du neuf. Une légère odeur les premières fois est normale sur tout appareil chauffant.

Ensuite, l'utilisation suit toujours le même ordre : choisir un mode ou régler à la main, lancer, ouvrir à mi-cuisson pour secouer ou retourner, refermer. Aucun signal ne te rappelle de secouer : garde l'habitude de regarder à mi-parcours.

Les 8 modes servent de base. Ils ne savent rien de l'épaisseur de tes frites, de leur provenance ni de la quantité. Après une ou deux semaines, la plupart des gens règlent à la main avec leurs propres repères.

Cecotec appelle sa circulation d'air chaud PerfectCook. Le nom sonne bien, la mécanique reste classique : une résistance au plafond et un ventilateur qui souffle sa chaleur sur les aliments. La marque annonce qu'une seule cuillère d'huile suffit. C'est vrai pour des frites maison bien séchées, et les surgelés n'en demandent aucune.

Avec 1 700 W pour 5,5 L, la puissance est celle qu'on attend pour cette taille. Le titre marchand parle de 1 600 W, les puces de 1 700 W : l'écart n'a pas d'effet visible à l'usage.

Avec les surgelés, il est à son aise : frites, nems, nuggets, poisson pané, cordons bleus. Les légumes rôtis aussi : courgettes, poivrons, patate douce en cubes, avec un filet d'huile et des épices. Côté viande, cuisses de poulet, saucisses et côtes de porc y trouvent leur place.

Le plafond de 200 °C suffit pour tout cela. Il limite en revanche la saisie d'une viande rouge, que d'autres appareils montent à 230 ou 240 °C. Tout en bas, 80 °C servent à réchauffer doucement.

Les recettes les plus simples pour prendre la main : des frites surgelées, puis des frites maison, puis des légumes rôtis. Tu apprends en trois repas comment l'appareil dore, et à quel moment secouer.

Viennent ensuite les viandes panées, les ailes et pilons de poulet marinés, les brochettes. Pour un dessert, un petit moule entre dans le tiroir : un crumble aux pommes ou des muffins en moules en silicone. Mesure le panier avant d'acheter un moule, et laisse de l'air autour.

Pour les temps de départ, suis la notice et les modes préréglés, puis ajuste par petites touches. Un temps trouvé sur internet pour un autre appareil n'est qu'un ordre de grandeur.

Panier et tiroir se retirent tous les deux, et ils sont revêtus d'antiadhésif. Pas un mot sur le lave-vaisselle dans la fiche de ce modèle, donc lavage à la main : je trempe le panier dans l'eau chaude savonneuse encore tiède et je frotte avec la face tendre de l'éponge. Un trempage de quelques minutes suffit si une marinade a caramélisé.

Pour la façade, un chiffon microfibre légèrement humide, sans produit abrasif. Sur une finition sombre, les traces de calcaire de l'eau se voient plus que la graisse : sèche après avoir essuyé. Ne plonge jamais le corps de l'appareil dans l'eau.

Sur un panier comme celui-ci, c'est le revêtement qui s'use avant tout le reste. Range les fourchettes et les pinces en métal, prends une pince en silicone.

Côté sécurité, la fiche liste une coupure en cas de surchauffe, un voyant qui indique la marche et une base qui ne glisse pas. Rien d'exceptionnel, mais ça compte quand l'appareil tourne pendant que tu surveilles les devoirs dans la pièce d'à côté.

Pas de chiffre en décibels de ma part. Son souffle accompagne toute la cuisson, celui d'un appareil de 1700 W ordinaire.

Les 1 700 W sont un pic, pas une consommation de chaque instant. Pour une barquette de frites, l'InoxBlack ne chauffe que sa petite cuve, pas tout l'intérieur d'un four. C'est sur les petites cuissons de semaine que l'économie est la plus nette.

La Full InoxBlack Pro 5500 se range parmi les moins chers des tiroirs de 5 à 6 L. À ce tarif, tu as des finitions inox, un écran tactile, 8 modes et 1 700 W. Ce qu'elle n'a pas : un hublot, un second tiroir, un rappel de secouage, un maintien au chaud ou une montée au-delà de 200 °C.

Cecotec est une marque répandue en France pour le petit électroménager. Le service après-vente a des avis partagés selon les acheteurs, alors garde ta facture. Pendant 2 ans, c'est au vendeur de répondre. Si tu veux un air fryer simple pour 2 ou 3, sobre sur le plan de travail, elle est bien placée. Si tu cherches des fonctions en plus, regarde plus haut.

La Full Inox Pro 5500, c'est le même appareil en finition claire, avec un pack d'accessoires en silicone. Si tu veux ces accessoires, prends-la. Si tu préfères une façade qui marque moins et un prix souvent plus bas, l'InoxBlack.

Même cuve de 5,5 L dans la Fantastik Inox 5500, avec 9 modes au lieu de 8, mais 1 500 W au lieu de 1 700 W. À l'usage, l'écart de puissance se sent surtout quand on enchaîne les fournées. Les deux se valent pour 2 ou 3, et le prix du jour départagera.

Tu es 3 ou 4 et tu hésites ? La Bombastik 6000 ajoute 0,5 L, garde la même puissance de 1 700 W et propose 12 modes. Ce demi-litre en plus est appréciable.

Chez Cosori, le CP158-AF a la même capacité de 5,5 L, 11 programmes, une plage de 75 à 205 °C et un panier carré. Cosori l'annonce pour 3 à 5 personnes. Il coûte en général un peu plus, mais monte un peu plus haut en température. Si tu veux plus de programmes, le Cosori. Si tu veux le prix le plus bas pour 5,5 L, la Cecofry.