Medion E40 XL 5,2 L

Medion est une marque allemande surtout connue pour l'informatique. Tape « Medion E40 » et tu tomberas d'ailleurs sur des ordinateurs portables Erazer qui portent un nom voisin. L'air fryer dont il est question ici appartient à la gamme LIFE de la marque, sous la référence MD11740.

Dans le carton, Medion liste l'appareil, un insert à gâteaux et le mode d'emploi. L'insert est un petit plus rare à ce niveau de prix : il transforme le tiroir en moule pour un cake, un gâteau au yaourt ou un clafoutis.

L'E40 XL suit le dessin habituel des air fryers à tiroir : un bloc vertical, un tiroir en façade avec sa poignée, et le panneau de commande sur le dessus. La finition est mate, une teinte plus discrète qu'un noir laqué qui garde les traces de doigts.

Les dimensions annoncées par les marchands varient trop d'une fiche à l'autre pour que je les recopie. Retiens l'ordre de grandeur : un 5 L à tiroir unique occupe un peu moins de 30 cm en largeur, plus un dégagement devant pour tirer le tiroir à fond.

5,2 L, c'est le format le plus vendu en air fryer à tiroir unique. En plat principal, compte 3 couverts, et 4 pour une garniture. Medion parle de nourrir toute la famille : c'est vrai pour une famille de 4 qui mange des portions raisonnables, moins pour 5 ou 6.

Pour une famille de 5 comme la mienne, un 5 L suffit aux légumes rôtis ou à une plaque de nuggets, pas aux frites de tout le monde. Là, il faut prévoir 2 fournées, ou passer à un double tiroir.

Le panier a un revêtement antiadhésif. Medion ne le décrit pas plus dans le dossier, et rien n'indique qu'il soit sans PFAS : si ce critère compte pour toi, regarde plutôt un modèle à cuve en verre ou à revêtement céramique.

C'est le chiffre qui distingue l'E40 XL. Un air fryer de 5 L tourne souvent autour de 1500 à 1700 W. Avec 2150 W, celui-ci a de la réserve : il remonte plus vite en température quand tu ouvres le tiroir pour secouer, et il supporte mieux un panier bien rempli de surgelés encore froids.

La contrepartie, c'est l'appel de courant. Branche-le seul sur une prise murale. Partagé avec la bouilloire ou le grille-pain sur une multiprise, il peut faire disjoncter.

Pour la facture, ne te laisse pas impressionner par le chiffre. Un air fryer chauffe un petit volume et coupe sa résistance par intermittence dès qu'il a atteint sa consigne. Pour une fournée de frites, il consomme nettement moins qu'un four électrique de 60 L qu'il faut préchauffer.

Medion annonce 9 programmes automatiques et en cite plusieurs : frites, poulet, steak, légumes, crevettes, porc et poisson. Le titre de la fiche mentionne aussi une fonction four, qui va de pair avec l'insert à gâteaux. Chaque programme propose une température et une durée de départ, que tu ajustes ensuite.

L'écran tactile à affichage LED montre la température et le temps restant. C'est plus précis qu'un bouton rotatif pour une pâtisserie, et plus simple à lire. En revanche, une surface tactile craint les doigts gras : essuie-la avec un chiffon sec plutôt qu'avec une éponge mouillée.

Les programmes servent surtout les premières semaines. Ensuite, tu retiendras tes propres réglages, et le mode manuel deviendra ton mode principal, comme sur presque tous les air fryers.

Sur le papier, l'E40 XL a ce qu'il faut pour les classiques : frites surgelées, ailes de poulet, saucisses, légumes en morceaux, poisson pané. Avec sa puissance, il est à l'aise sur les cuissons courtes à haute température, là où la croûte se forme vite.

Pour les frites fraîches, essuie-les bien et enrobe-les d'1 cuillère d'huile pour tout le panier. Secoue à mi-cuisson : la fiche ne mentionne pas de rappel sonore pour le faire, donc garde un œil sur le minuteur.

Avec l'insert à gâteaux, baisse la température par rapport à un four classique et couvre le dessus d'une feuille de papier cuisson s'il colore trop vite. La chaleur pulsée d'un air fryer saisit la surface avant que le cœur cuise.

Un trempage dans l'eau chaude et un coup d'éponge non grattante suffisent au panier. Pour le lave-vaisselle, Medion ne dit rien dans les éléments que j'ai : je m'en passe, le revêtement durera plus longtemps.

Vide le fond du tiroir après chaque viande. La graisse qui reste recuit à l'usage suivant, fume et finit par coller. Chaque mois, appareil débranché et froid, essuie la résistance à l'éponge humide pour retirer les projections.

L'E40 XL se place dans l'entrée de gamme, parmi les air fryers les moins chers de sa taille. À ce niveau, sa puissance et son moule fourni le mettent au-dessus de la moyenne. Il n'a ni fenêtre, ni double zone, ni revêtement sans PFAS annoncé : c'est le prix de son tarif.

Medion est une marque grand public bien implantée en Europe, avec un service client et des notices en ligne. Pour une pièce comme le tiroir, renseigne-toi avant l'achat : les marques d'électronique ne gardent pas toujours un stock de pièces de cuisine très longtemps. Le prix du jour est relevé automatiquement et affiché sur cette page.

Le Medion P30, en comparaison, c'est 4,7 L, 1500 W, 2 boutons rotatifs et aucun programme. Le P30 est plus simple et plus étroit. L'E40 XL a plus de puissance, un peu plus de volume et un écran tactile.

Dans la gamme Medion, le P40 reprend la base de 4,7 L et 1500 W du P30, avec un écran. L'E40 XL donne plus de volume et plus de puissance pour un tarif voisin.

Un peu plus de volume chez Cosori (5,5 L, 1700 W), avec une marque plus suivie en pièces détachées. Le Cosori coûte en général plus cher. Pour un premier air fryer à petit budget, l'E40 XL se défend bien.

Philips, avec l'Airfryer 2000 de 4,2 L, reste plus petit et à 1500 W, mais offre 13 modes et une grande marque derrière. Pour 2 personnes, le Philips suffit. Pour 4, l'E40 XL a plus de place.