Medion P40

Medion est surtout connue pour ses ordinateurs, et une recherche sur « Medion P40 » ramène d'abord le PC portable de jeu Erazer Deputy P40. L'air fryer porte un nom complet un peu différent : Medion Life P40 L, référence MD13030. C'est cette référence qu'il faut vérifier avant de commander.

Il a un frère, le P30 L (MD13020). Même tiroir de 4,7 L, même puissance de 1 500 W, même minuterie de 60 minutes, même grille fournie. Medion présente le P30 avec des boutons rotatifs. Pour le P40, la fiche reste vague sur le type de commandes et parle seulement d'un appareil « facile à utiliser ». Regarde les photos du modèle au moment d'acheter si tu as une préférence entre boutons et écran.

Dans le carton du P40 : l'appareil et son tiroir, une grille en plus et la notice. Pas de moule, pas de pince, pas de livre de recettes papier : les recettes sont dans l'application Life+ de Medion, qui en annonce 100.

La grille sert à surélever les aliments pour que l'air passe aussi par-dessous. C'est elle qui donne du croustillant à des nuggets ou à des légumes rôtis, parce qu'ils ne baignent plus dans le peu de gras qui coule. Garde-la dans le tiroir presque tout le temps.

Les réglages se limitent à l'essentiel : un thermostat plafonné à 200 °C et un minuteur d'une heure. Tu choisis les deux, tu lances, tu secoues à mi-cuisson. Pour un premier air fryer, c'est plus rassurant qu'un écran à 15 programmes.

Le tiroir de 4,7 L place le P40 au-dessus des petits 4 L et en dessous des modèles familiaux de 5,5 à 6 L. Medion ne donne pas de poids de frites par fournée. Je raisonne donc en surface : le croustillant se joue sur ce qui tient en une couche.

Pour 2, la marge est confortable : une portion généreuse de frites, ou deux filets de poulet avec des légumes à côté. Pour 3, ça passe pour un accompagnement. À 4, il faudra souvent deux fournées. Chez moi, à 5, je le réserverais aux surgelés du goûter et aux restes à réchauffer.

Avec 1 500 W pour 4,7 L, la puissance est dans la moyenne des tiroirs de cette taille. Le principe est le même que partout : un ventilateur fait circuler l'air chaud à 360° autour des aliments. Medion n'annonce pas de technologie particulière, et c'est plutôt honnête.

Les surgelés sont son terrain le plus simple : frites en sachet, nuggets, cordons bleus, poisson pané. Des frites fraîches ? Sèche-les, ajoute 1 cuillère d'huile et secoue le panier au milieu de la cuisson. La limite de 200 °C suffit pour tout cela. Elle est un peu juste pour saisir une viande comme sur un gril : d'autres appareils montent à 230 °C pour cet usage.

La minuterie de 60 minutes couvre les cuissons longues d'un air fryer de cette taille, comme un petit rôti ou des cuisses de poulet. Elle ne laisse pas de place à des usages lents de type déshydratation, que le P40 ne revendique d'ailleurs pas.

Le tiroir a un revêtement antiadhésif. Medion ne parle pas de lave-vaisselle, je te conseille donc l'évier : un peu de produit, de l'eau bien chaude et une éponge tendre, sitôt la cuisson finie. La grille se lave de la même façon.

Ménage l'antiadhésif : pas de fourchette en métal pour sortir les frites, pas d'éponge grattante. Sur un air fryer, c'est lui qui vieillit le plus vite.

Le P40 est un appareil d'entrée de gamme. À ce tarif, il apporte une capacité un peu supérieure aux 4 L courants, une grille en plus et des recettes en ligne. Il n'a ni hublot, ni grill, ni double tiroir.

Medion n'est pas un spécialiste de la cuisine. Avant d'acheter, regarde où se trouve le service après-vente et si des pièces (tiroir, grille) se commandent à part. Une panne dans les 2 premières années ? Le vendeur doit réparer ou remplacer, c'est la garantie légale.

Son jumeau, le P30 (MD13020), a la même capacité, la même puissance et la même grille, mais se règle par boutons rotatifs. Le moins cher des 2 au moment de commander fera l'affaire, à moins que tu préfères un écran ou des boutons.

L'Easy Fry Max de Moulinex (5 L) apporte 10 programmes, un panier lavable en machine et la promesse d'une réparation possible pendant 15 ans. Compte un peu plus cher en général. Si tu comptes garder ton air fryer longtemps, cette réparabilité pèse dans la balance.

Severin propose avec le FR 2461 (4 L, 1 300 W) un format un peu plus petit, mais avec un rappel de secouage et un maintien au chaud. Pour 2, les deux conviennent. Pour 3, le Medion laisse plus de place.