À quoi il sert dans ton air fryer
Moule à tarte Tala de 20 cm de diamètre (18,4 cm à l'intérieur), bord cannelé, fond amovible. Acier carbone à revêtement antiadhésif, annoncé jusqu'à 240 °C au four, utilisable au frigo, au congélateur et au lave-vaisselle. Le fond relevable évite de casser la tarte au démoulage.
Un panier d'au moins 20 cm de large l'accueille. Une quiche pour 2 ou 3 y tient, tout comme une tarte aux poireaux. Le métal conduit vite la chaleur et la pâte dore parfois trop : surveille les bords, couvre-les d'un peu de papier cuisson si besoin. Le revêtement antiadhésif reste fragile, donc pas de couteau dans le moule. Pour démouler, pose le moule sur un bol retourné et laisse le bord descendre : la tarte reste entière sur le fond.
