Amazon Basics Air fryer à fenêtre 5,7 L

Amazon Basics est la marque propre d'Amazon : piles, câbles, ustensiles, et désormais petit électroménager. Comme pour une marque de distributeur en supermarché, l'appareil est fabriqué par un sous-traitant et vendu sous le nom de l'enseigne, à prix serré. Ce modèle porte la référence AFT0003GS.

L'avantage concret, c'est le service. L'appareil s'achète et se retourne au même endroit, et c'est Amazon qui répond en cas de panne pendant la garantie légale de 2 ans. Pas de marque introuvable ni de site en anglais à contacter. L'inconvénient : on ne trouve ni réparateurs agréés ni pièces vendues à l'unité, à l'inverse de Moulinex ou Seb.

Dans le carton, l'appareil, son panier de 5,7 L, une plaque amovible à poser dans le fond du panier, 20 recettes illustrées en plusieurs langues réunies dans un livret, un guide de démarrage rapide et des tableaux de cuisson. Ces tableaux sont la pièce la plus utile du lot les premières semaines : ils proposent un premier réglage pour les aliments les plus courants.

Les commandes passent par un grand pavé tactile. L'écran rassemble 8 programmes, le maintien au chaud et un thermostat manuel de 60 à 200 °C. Les programmes servent de point de départ. Ils ne savent pas si tu as mis 300 g ou 800 g de frites, alors regarde par la fenêtre et ajuste.

Des pieds antidérapants tiennent l'appareil en place quand tu tires le tiroir. Sur un plan de travail lisse, c'est un détail qui évite de retenir l'appareil d'une main.

Si je devais garder un seul argument pour ce 5,7 L face aux autres de son prix, ce serait celui-là. Le hublot sur la façade du tiroir laisse voir les aliments sans ouvrir. Pour des frites, des nuggets ou un gratin, tu sais où en est la couleur sans casser la cuisson.

Sur un air fryer, ouvrir le tiroir ne ruine rien : la chaleur revient vite. L'intérêt du hublot est ailleurs. On évite les ouvertures à répétition par réflexe, on sort le plat au bon moment, et on apprend plus vite les temps qui marchent chez soi.

La fiche ne mentionne pas d'éclairage intérieur, que certains concurrents à fenêtre ajoutent. Dans une cuisine sombre, il faudra peut-être se pencher. Côté entretien, une vitre se salit avec les projections de gras : un coup d'éponge à chaque lavage du tiroir évite qu'elle jaunisse.

La marque annonce son panier de 5,7 L pour 4 à 6 personnes. Le volume en litres ne dit pas tout : seule la couche étalée sur la plaque devient vraiment croustillante. Pour situer, Cosori annonce 1,4 kg de frites dans un tiroir de 6,2 L, et Moulinex parle de 6 personnes pour son Easy Fry Max de 5 L. Ces chiffres-là sont des maximums.

Mon avis : pour 3 ou 4, un plat d'accompagnement passe en une fournée sans tasser. Pour 4 gros mangeurs de frites, il faudra parfois secouer plus souvent ou faire un petit complément. Pour 6, il faudra cuire en deux fois. Chez moi, à 5, je cuirais la viande d'abord, puis l'accompagnement, et le maintien au chaud garderait la première fournée à température.

La fiche annonce 1 750 W pour 5,7 L : la puissance qu'on attend pour ce volume. Rien de neuf dans la façon de cuire : l'air chaud circule à 360° autour des aliments posés sur la plaque. Les surgelés cuisent sans huile, les frites fraîches en prennent une cuillère.

Le rappel de secouage est bien vu. L'appareil te signale le moment de secouer le panier, le geste qui égalise la couleur des frites et des légumes. Avec le hublot, tu vois en plus si c'est vraiment nécessaire.

La plage de température descend à 60 °C. C'est plus bas que beaucoup d'appareils d'entrée de gamme, qui commencent à 80 °C. Cette marge sert à réchauffer doucement, à garder un plat tiède ou à tenter des cuissons lentes. La marque ne présente pas pour autant de fonction de déshydratation.

Le plafond de 200 °C convient aux frites, aux panures et aux légumes rôtis. Pour marquer une viande façon gril, il manque quelques degrés face à d'autres modèles.

Le panier est revêtu de céramique antiadhésive, et la marque annonce des pièces lavables au lave-vaisselle. C'est un vrai plus à ce prix, où le revêtement classique domine. La céramique supporte mal les chocs et les ustensiles métalliques : je sors les frites avec une pince à bouts en silicone, et je ne décolle jamais rien à la fourchette.

Le lave-vaisselle est pratique, mais les cycles répétés usent tous les revêtements antiadhésifs. À la main tant que c'est tiède la plupart du temps, la machine les soirs de fatigue : c'est mon rythme. Pense aussi à la vitre du hublot et à vider le gras sous la plaque après une viande grasse.

Pas de chiffre en décibels de ma part : on entend le souffle du ventilateur, ni plus ni moins que sur ses concurrents de 5 à 6 L. Côté électricité, 1 750 W est une puissance maximale. Chauffer 5,7 L coûte bien moins que chauffer un four pour une plaque de frites.

Il réunit des éléments qu'on paie souvent plus cher ailleurs : un hublot, une céramique, un rappel de secouage, un maintien au chaud et des pièces au lave-vaisselle. Il lui manque une marque spécialisée derrière, avec des pièces détachées et un réseau de réparation. Si tu acceptes ce compromis, c'est l'un des air fryers à fenêtre les plus complets de l'entrée de gamme.

Le CAF-P652-KEU de Cosori a lui aussi une fenêtre, sur un tiroir un peu plus grand (6,2 L) : éclairage intérieur derrière la vitre, plage de 75 à 205 °C, 8 programmes et 4 modes, une application de recettes. Cosori annonce 1,4 kg de frites. Le Cosori est plus abouti, et coûte en général plus cher. L'Amazon Basics garde l'avantage de la céramique et d'une température basse à 60 °C.

Hublot rond éclairé, 10 programmes, 200 °C au maximum, panier qui va en machine : le SatisFry Panoramic de Russell Hobbs coche les mêmes cases avec 5 L, un peu moins. Le choix se fera sur le design et le prix du jour.

Moulinex, avec son Easy Fry & Grill Vision, ajoute une plaque gril pour marquer la viande, une fenêtre amovible pour le nettoyage et un engagement de réparabilité de 15 ans. Son panier est annoncé à 4,6 L. Si tu veux un appareil qu'on peut faire réparer longtemps, le Moulinex se défend mieux. Pour la capacité à petit prix, l'Amazon Basics.