Chaque air fryer est testé dans notre cuisine, en vidéo
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Testé par AliciaComment je teste
4,2 L · réf. EX28853
Bon
179ede notre sélection testée, dont la note moyenne est de 7,7/10
| Sous-note | Ce modèle | Moyenne | Écart |
|---|---|---|---|
| Cuisson | 7,1 | 7,6 | −0,5 |
| Capacité | 7,3 | 8,2 | −0,9 |
| Pratique | 7,9 | 7,7 | +0,2 |
| Entretien | 7,9 | 7,4 | +0,5 |
Extralink n'est pas un nom qu'on associe à la cuisine. La marque vend plusieurs air fryers en ligne, de 2 à 5 L pour les modèles à tiroir unique, et ce 4,2 L (référence EX28853) se place au milieu de sa gamme.
Concrètement, tu ne trouveras ni magasin ni réparateur connu en France. Si une panne survient dans les 2 ans, c'est au vendeur de te répondre, au titre de la garantie légale. Achète-le chez un marchand qui reprend facilement les produits, et garde la facture.
L'appareil arrive prêt à l'emploi, sans montage. Tout passe par un écran tactile LED : tu choisis l'un des 10 programmes (frites, viande, poisson, légumes et d'autres), ou tu entres toi-même degrés et minutes entre 80 et 200 °C. La minuterie coupe la cuisson seule, et rien ne reste à chauffer si tu oublies l'Extralink en partant.
La plage de température va de 80 à 200 °C. Le bas de l'échelle reste haut pour sécher des fruits ou faire lever une pâte, qui demandent souvent moins. Le haut, 200 °C, est le plafond habituel des air fryers d'entrée de gamme : assez pour dorer des frites et des surgelés, un peu moins pour saisir fort une viande.
Les pieds antidérapants sont un détail utile. Quand on tire un tiroir chargé, un appareil léger a tendance à glisser vers soi : ici, il reste en place.
Extralink annonce un panier de 4,2 L prévu pour 2 à 3 personnes. Je trouve l'estimation honnête. Pour 2, tu cuis une portion de frites et une viande en 2 fois, ou un plat complet de légumes et de blancs de poulet en une seule fournée. Pour 3, ça passe à condition de ne pas viser de grosses portions de frites.
Au-delà, le 4,2 L montre ses limites. Chez moi, à 5, il faudrait 3 fournées de frites : ce n'est pas un appareil pour une famille nombreuse. Pas de poulet entier non plus dans ce format, mieux vaut des cuisses ou des pilons.
Comme sur n'importe quel tiroir, une résistance chauffe par le haut et le ventilateur fait tourner l'air chaud autour des aliments. Avec 1 400 W pour 4,2 L, l'appareil a la puissance qu'on attend à ce format. Extralink annonce 90 % de matières grasses en moins qu'une friteuse à huile, un chiffre de fabricant qui compare à un bain d'huile, pas à une cuisson au four.
Pour les frites fraîches, une cuillère d'huile, une couche pas trop épaisse et une secousse à mi-cuisson. Les surgelés n'ont besoin de rien. Les légumes coupés en morceaux réguliers dorent bien à 200 °C. Le panier est amovible et se sépare de la cuve : la graisse qui coule au fond ne trempe pas les aliments.
C'est un bon point : le panier et la cuve ont un revêtement antiadhésif, se séparent et passent au lave-vaisselle, selon la fiche. Pour un appareil qui sert tous les soirs, c'est ce qui fait qu'on continue à s'en servir.
La fiche ne précise pas la nature de l'antiadhésif, et ne dit pas s'il est sans PFAS. Si c'est un critère pour toi, ce modèle ne te donne pas de garantie écrite. Dans tous les cas, évite les ustensiles métalliques et les éponges qui grattent : un antiadhésif rayé accroche vite.
Aucun chiffre de bruit n'est donné par Extralink. Comme sur tout air fryer, le ventilateur tourne pendant la cuisson : c'est un fond sonore, pas un vacarme, mais tu l'entendras depuis le salon dans un petit appartement.
Les 1 400 W consomment moins qu'un four traditionnel pour une petite quantité, parce qu'il n'y a ni grande cavité à chauffer ni long préchauffage. Laisse un peu d'air autour de l'appareil, surtout à l'arrière, et ne le colle pas sous un placard.
L'Extralink 4,2 L se range dans l'entrée de gamme. Pour ce prix, tu as les bases bien faites : écran tactile, 10 programmes, arrêt automatique, pièces au lave-vaisselle. Ce que tu n'as pas : une marque connue pour son électroménager, des informations précises sur le revêtement, et un service après-vente identifié. L'encart de prix de cette page se met à jour automatiquement.
Dans la gamme Extralink : le 2 L (1 000 W) suffit à une personne seule, le 5 L (1 500 W) laisse plus de marge pour 3 ou 4. Le 4,2 L est le compromis pour un couple qui reçoit de temps en temps.
DEIME vend un 4,3 L de même format, même catégorie de prix et même public. Il annonce 8 fonctions et 2 à 4 personnes, l'Extralink 10 programmes et une puissance affichée de 1 400 W, là où la fiche du DEIME n'en donne pas. Je départagerais sur le prix du moment.
Si ton budget s'étire un peu, le Philips Airfryer 2000 4,2 L ou le Tefal Easy Fry Deluxe 4,2 L offrent la même capacité, 1 500 W chacun, et surtout une grande marque avec un service après-vente installé en France. C'est là que va mon conseil si tu peux suivre.
L'Extralink 4,2 L remplit son rôle de premier air fryer pour un couple. Les commandes sont simples, le nettoyage passe par le lave-vaisselle, la puissance colle au format. Rien ne le démarque, mais rien ne manque pour cuire des frites, des légumes et des surgelés au quotidien.
Je l'achèterais à prix bas, chez un vendeur qui reprend facilement les produits. Si le revêtement sans PFAS ou un service après-vente reconnu comptent pour toi, regarde plutôt un 4,2 L de grande marque.
Dans 4,2 L, les frites croustillent quand elles tiennent en une couche et demie au plus. Pour 3, coupe-les un peu plus fines et cuis en 2 fois si besoin.
Après une viande, vide le fond de la cuve avant de relancer une cuisson. La graisse qui brûle au fond donne de la fumée et une odeur qui reste.
Les 10 programmes donnent un point de départ. Note les réglages qui te conviennent pour tes plats habituels, puis passe en manuel.
L'erreur à éviter : Décoller une viande à la fourchette. L'antiadhésif se raye, et un panier rayé accroche à chaque cuisson. Laisse tremper à l'eau chaude, ça se décolle seul.
Un couple qui cuisine souvent frites, légumes rôtis ou surgelés y gagnera, oui. Avec 1 400 W pour 4,2 L, l'Extralink monte vite en chaleur, demande à peine une cuillère d'huile sur des bâtonnets frais et consomme moins qu'un four pour une petite quantité. Si tu ne fais des frites qu'une fois par mois et que ton four te suffit, l'achat est moins justifié.
Extralink le prévoit pour 2 à 3 personnes, et c'est réaliste. À 2, tu as de la marge pour un plat complet. À 3, les frites demandent parfois 2 fournées. Pour 4 personnes et plus, un 5 à 6 L t'évitera d'attendre entre deux cuissons, et le 5 L de la même marque existe.
D'après la fiche du fabricant, oui : le panier et la cuve se séparent et passent tous les deux au lave-vaisselle. Leur revêtement antiadhésif aide aussi au lavage à la main. Garde seulement la fourchette et le tampon vert loin du panier : une fois rayé, l'antiadhésif accroche à chaque cuisson.
Extralink annonce un réglage de 80 à 200 °C. Le maximum convient aux frites, aux surgelés et aux légumes rôtis. Le minimum de 80 °C est un peu haut pour sécher des fruits ou faire lever une pâte, que d'autres modèles proposent à 40 ou 50 °C.
La fiche ne le dit pas. Elle mentionne un revêtement antiadhésif sur le panier et la cuve, sans en préciser la composition. Si tu veux une garantie écrite sur l'absence de PFAS, choisis un modèle à panier céramique ou annoncé sans PFAS par son fabricant, comme certains Cosori ou Russell Hobbs.
Alicia · testeuse et autrice du site
Je m'appelle Alicia, j'ai 38 ans et je suis ATSEM dans une école maternelle de Caen. À la maison, on est cinq, avec 3 enfants qui ont faim à 19 h pile : l'air fryer tourne tous les soirs, parfois 2 fois.
Les pages du site où tu le retrouves, à côté des modèles qui lui ressemblent.
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