Mon test du Cecofry Neon 5000 : ce qu'il a de différent
Sur le papier, le Neon 5000 ressemble à beaucoup de Cecofry : un seul tiroir, un panneau tactile, une dizaine de menus. Sa différence tient dans un distributeur d'eau intégré. Cecotec explique que l'appareil pulvérise automatiquement la quantité d'eau dont le plat a besoin, et que cette pulvérisation est réglée d'office dans chacun des 10 menus, avec le temps et la température.
L'air chaud dessèche la surface, c'est ce qui rend les frites croustillantes. Sur un filet de poulet, un reste de rôti ou une baguette de la veille, ce même air chaud fait des dégâts. Un peu de vapeur au bon moment limite ce dessèchement. Je ne m'attends pas à un miracle sur des frites, où l'on cherche justement le sec, mais l'idée a du sens pour la viande blanche et le pain.
Design : un nom qui annonce la couleur
Neon n'est pas un nom choisi au hasard. Cecotec présente l'appareil avec un design lumineux, et le tiroir porte une fenêtre doublée d'une lumière intérieure. Le boîtier est noir, la façade sobre en dehors de cet éclairage.
La fenêtre a un vrai usage. Ouvrir le tiroir fait chuter la température, et sur un gratin ou un gâteau, chaque ouverture rallonge la cuisson. Ici, un coup d'œil suffit pour juger la couleur des frites ou la tenue d'une pâte.
Les cotes affichées en ligne correspondent au carton : je ne les retiens pas. Mesure plutôt la hauteur libre sous tes meubles hauts, et garde un dégagement à l'arrière, là où l'air chaud ressort.
5 L : pour combien de personnes ?
Avec 5 L dans un seul panier, le Neon 5000 cuit sans peine pour 2 et reste à l'aise pour 3. À 4, il faut organiser le repas : la viande d'abord, les légumes ensuite, ou un plat unique qui tient en une fournée.
Le panier n'est pas cloisonné. Tu peux y mettre deux aliments à la fois s'ils acceptent le même réglage, des pilons de poulet et des quartiers de pomme de terre par exemple. Pour deux cuissons vraiment différentes, il faut un modèle à 2 tiroirs.
Commandes : 10 menus et un réglage manuel large
Le panneau est tactile. Les 10 menus préréglés fixent le temps, la température et la pulvérisation. Cecotec ne publie pas la liste détaillée sur la fiche que j'ai consultée, je préfère donc ne pas la recopier de mémoire.
En manuel, la plage va de 80 à 230 °C. Beaucoup de modèles bon marché plafonnent à 200 °C. Ces 30 degrés de plus servent à saisir une viande ou à finir un gratin, quand on veut une croûte bien marquée. À 80 °C, tu peux maintenir un plat au chaud, mais pas déshydrater des fruits, qui demandent moins.
Cuisson : ce que la pulvérisation change, et ce qu'elle ne change pas
Pour les frites, les nuggets et les surgelés panés, la recette reste celle de tous les air fryers : une couche peu épaisse, une secousse à mi-cuisson, et le menu ou la température adaptée. La pulvérisation n'apporte rien à ce type de plat.
Pour un blanc de poulet, un poisson, une côte de porc ou des légumes un peu fragiles, elle prend son intérêt. C'est la même logique que le verre d'eau glissé dans un four au moment de réchauffer du pain. Je conseille de passer par les menus pour ces plats, puisque c'est là que Cecotec a calé la quantité d'eau.
Côté puissance, Cecotec ne l'affiche pas sur la fiche de ce modèle. Je ne peux donc pas comparer sa chauffe à celle d'un autre 5 L, et je ne vais pas inventer un chiffre.
Nettoyage et entretien du circuit d'eau
Le tiroir et le panier se nettoient comme ceux de n'importe quel air fryer : on laisse tiédir, puis eau chaude et éponge douce. Rien sur la fiche ne dit que le panier du Neon supporte la machine, alors je le lave à la main, ce qui préserve le revêtement.
Le distributeur d'eau ajoute une étape d'entretien. Un réservoir qui garde de l'eau stagnante finit par sentir, et une eau calcaire laisse des dépôts. Vide-le après usage si la notice le permet, et utilise de l'eau peu calcaire si celle de ton robinet l'est. C'est le prix à payer pour la fonction.
Cecotec, la marque derrière
Cecotec vient de Valence, en Espagne, et décline ses air fryers sous le nom Cecofry, du petit 4 L aux modèles à double cuve. Le Neon 5000 se trouve chez de nombreux marchands, ce qui facilite la comparaison des prix.
Sur l'après-vente, les avis d'acheteurs sont partagés selon les modèles et les vendeurs. La garantie légale de 2 ans s'applique de toute façon : garde ta facture, et adresse-toi d'abord au vendeur en cas de souci.
Fenêtre, eau et 230 °C : le bon prix ?
Le Neon 5000 se place dans les prix bas du marché. Pour ce tarif, une fenêtre éclairée et une plage jusqu'à 230 °C sont déjà de bons arguments. La pulvérisation d'eau est un bonus rare à ce niveau.
Ce qui lui manque : une puissance affichée, la liste claire des menus et une information sur le lave-vaisselle. Rien de rédhibitoire, mais ce sont des points à connaître avant d'acheter.
Le Neon 5000 face aux autres Cecofry et 5 L
Son cousin le plus proche s'appelle Cecofry Rain (/test-produit/cecofry-rain-air-fryer/) : 5,5 L, 1550 W et une fonction de pulvérisation que l'on remplit d'huile ou d'eau, avec 8 menus. Le Rain te laisse la main sur le spray. Le Neon automatise l'eau dans ses 10 menus et ajoute la fenêtre éclairée.
À 1 ou 2, le Fantastik Window 4000 (/test-produit/cecotec-cecofry-fantastik-window-4000/) reprend l'idée de fenêtre avec 4 L, 1400 W et 9 menus. Le Neon offre 1 L de plus et la vapeur, utile si tu cuisines pour 3.
Le Neon et le Gadgy à fenêtre 5 L (/test-produit/gadgy-air-fryer-a-fenetre-5-l/) ont le même volume et une fenêtre chacun ; le Gadgy tourne à 1400 W avec 7 programmes et fait l'essentiel. Le Neon va plus loin avec sa température maximale de 230 °C et son eau pulvérisée.