Chaque air fryer est testé dans notre cuisine, en vidéo
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Testé par AliciaComment je teste
6 L · réf. BGMP9167CT
Bon
181ede notre sélection testée, dont la note moyenne est de 7,7/10
| Sous-note | Ce modèle | Moyenne | Écart |
|---|---|---|---|
| Cuisson | 7,1 | 7,6 | −0,5 |
| Capacité | 8,1 | 8,2 | −0,1 |
| Pratique | 7,0 | 7,7 | −0,7 |
| Entretien | 8,1 | 7,4 | +0,7 |
Relevé le 02/10/2026 à 9 h
Voir chez AmazonLe Rocket 600 ne cherche pas à tout faire. Un tiroir de 6 L, un panier amovible, un écran tactile LED, une plage de 80 à 200 °C. Pas de hublot, pas de double compartiment, pas d'appli. On choisit une température, un temps, et on lance.
Cette sobriété a du bon : moins de pièces, moins de choses qui tombent en panne, et une prise en main immédiate. Si tu sors d'une friteuse classique ou d'un premier air fryer basique, tu ne seras pas dépaysé.
C'est l'argument principal. MasterPro habille le panier d'un revêtement céramique maison, baptisé Ceratech, et annonce l'appareil sans PFAS. Pour qui cherche un air fryer sans téflon, c'est exactement le critère à vérifier, et beaucoup de modèles d'entrée de gamme ne l'affichent pas.
La céramique a ses qualités : elle supporte bien la chaleur et se nettoie facilement quand elle est neuve. Elle a aussi ses exigences. Un choc thermique, comme passer le panier brûlant sous l'eau froide, ou un ustensile métallique peuvent la marquer. Avec des pinces en silicone et un nettoyage doux, elle tient longtemps.
Un tiroir de 6 L se situe au milieu du marché. Pour un repas complet, je le conseille à 3 ou 4 personnes : le plat principal d'abord, l'accompagnement ensuite, ou les 2 ensemble s'ils cuisent au même réglage. Pour 5, on enchaîne souvent 2 fournées.
Pour un couple, c'est confortable. Tu peux cuire 4 cuisses de poulet sans les entasser, ou une bonne quantité de légumes rôtis pour 2 repas. Une famille de 5 ou plus se sentira à l'étroit : qu'elle se tourne vers un 8 L ou un modèle à 2 tiroirs.
Tout passe par l'écran tactile LED. Le thermostat va de 80 à 200 °C, de quoi couvrir frites, viandes, légumes et gâteaux. Il manque une température basse pour la déshydratation, mais peu d'utilisateurs s'en servent.
La fiche ne détaille pas le nombre de programmes préréglés. Je préfère ne pas l'inventer. De toute façon, un programme se contente de proposer un temps et une température : avec un peu d'habitude, le réglage manuel donne de meilleurs résultats, adaptés à la quantité réelle dans le panier.
Avec 1800 W pour 6 L, il se place un cran au-dessus d'un Philips 2000 de 6,2 L annoncé à 1700 W. Il chauffe franchement et dore bien, tant que le panier n'est pas plein jusqu'au bord.
Pour les frites, une couche peu épaisse et une secousse à mi-cuisson. Pour la viande, des morceaux qui ne se chevauchent pas. Pour les légumes, un filet d'huile pulvérisée et 200 °C pour qu'ils caramélisent. Sur un panier céramique neuf, les aliments n'accrochent presque pas. Avec le temps, une fine couche d'huile aide à garder cet avantage.
Le boîtier est en acier inoxydable, et ça le distingue tout de suite des boîtes en plastique noir des premiers prix. L'inox se raye moins et vieillit bien, mais il garde les traces de doigts : un coup de chiffon microfibre légèrement humide les efface.
MasterPro annonce un boîtier extérieur qui reste froid au toucher pendant la cuisson. Avec des enfants dans la cuisine, c'est un point que je regarde toujours. Garde quand même l'arrière dégagé : c'est par là que sort l'air chaud.
Le panier est amovible et la céramique Ceratech se nettoie facilement, d'après la marque. MasterPro reste muet sur le lave-vaisselle. Sur de la céramique, l'évier reste de toute manière le meilleur choix : les détergents de lave-vaisselle sont abrasifs et ternissent la surface avec le temps.
Laisse refroidir le panier avant de le mouiller, puis eau chaude, liquide vaisselle et éponge douce. Pour un fond de graisse cuite, un trempage de 10 minutes fait le travail sans frotter.
MasterPro est une marque peu connue en France, plus présente sur les ustensiles de cuisine que sur l'électroménager. On trouve peu d'informations sur son réseau de réparation ou ses pièces détachées. C'est le point faible face à un Moulinex ou un Philips.
En échange, le Rocket 600 réunit un panier sans PFAS, un boîtier inox et 1800 W pour le tarif d'un premier prix. Pour cet usage simple, le compromis me paraît bon. Conserve ta preuve d'achat : la garantie légale de 2 ans engage le vendeur, quelle que soit la marque.
Autre 6 L à revêtement céramique, le Cosori TurboBlaze (/test-produit/cosori-turbo-blaze/) va plus loin : moteur à courant continu à 5 vitesses, plage de 30 à 230 °C, fonction de pousse pour la pâte. Il vise ceux qui cuisinent beaucoup. Le MasterPro est plus simple, et en général moins cher.
Le Rocket 600 a pour lui l'argument sans PFAS et un boîtier inox. Le Philips Airfryer 2000 6,2 L (/test-produit/philips-serie-2000/) répond avec 1700 W annoncés, 13 modes et jusqu'à 800 g de frites, plus la marque, les recettes et le suivi.
Côté Moulinex, l'Easy Fry Max 5 L (/test-produit/moulinex-easy-fry-max/) est annoncé à 1500 W, 10 programmes et jusqu'à 6 personnes. Il a pour lui la réparabilité de la marque. Le MasterPro offre 1 L de plus et un panier céramique.
Le MasterPro Rocket 600 est un air fryer de 6 L honnête, qui se distingue par son panier céramique sans PFAS et son boîtier en inox. Pour 3 ou 4 personnes décidées à quitter le téflon sans y mettre le prix d'un Cosori ou d'un Philips, il remplit son rôle.
Je ne le conseille pas si tu veux beaucoup de modes, une appli ou un fabricant au réseau de réparation connu. Ni à une famille de 5 et plus, à qui 6 L imposeront des fournées en série.
Relevé le 02/10/2026 à 9 h
Voir chez AmazonRetourne les morceaux avec une spatule en silicone ou une pince à embouts souples, et range la fourchette. La céramique se marque plus vite qu'on ne le croit, et une rayure fait accrocher les aliments au même endroit.
Sortir le panier et le passer aussitôt sous le robinet crée un choc thermique qui fragilise le revêtement. Attends quelques minutes qu'il tiédisse.
Même sans PFAS, une fine pellicule d'huile aide les aliments à dorer et garde la surface glissante. Un vaporisateur suffit, inutile de verser.
L'erreur à éviter : Glisser une feuille de papier cuisson seule au fond du panier avant de préchauffer. Sans aliment pour la retenir, le souffle du ventilateur la soulève contre la résistance. Pose-la seulement avec les aliments dessus.
C'est ce qu'annonce MasterPro : le panier a un revêtement céramique Ceratech, présenté sans PFAS. La céramique est l'alternative la plus courante au PTFE, le revêtement de type téflon. Pour garder cet avantage, traite-la avec douceur : ustensiles souples, éponge tendre, et un panier tiédi avant de le rincer.
Ça se joue sur le budget et la taille. Dans les 6 L, le Cosori TurboBlaze a un panier céramique et beaucoup de réglages. Les modèles à cuve en verre, comme le Ninja Crispi, évitent le revêtement. Le MasterPro Rocket 600 est une option simple et moins chère, avec son panier céramique Ceratech.
Ses 6 L nourrissent 3 ou 4 convives sur un repas entier, en cuisant le plat puis l'accompagnement si les réglages diffèrent. Pour un couple, il est confortable. Au-delà de 4, les fournées s'enchaînent : vise alors 8 L ou 2 tiroirs.
MasterPro ne se prononce pas. Sur un revêtement céramique, je préfère de loin le lavage à la main : les détergents de lave-vaisselle ternissent la surface. Laisse refroidir, puis eau chaude, liquide vaisselle et éponge douce suffisent.
L'écran tactile propose de 80 à 200 °C. 200 °C suffisent pour des frites dorées, des légumes rôtis ou des cuisses de poulet croustillantes. Il n'y a pas de réglage bas pour déshydrater des fruits, réservé à des modèles qui descendent sous 60 °C.
Alicia · testeuse et autrice du site
Je m'appelle Alicia, j'ai 38 ans et je suis ATSEM dans une école maternelle de Caen. À la maison, on est cinq, avec 3 enfants qui ont faim à 19 h pile : l'air fryer tourne tous les soirs, parfois 2 fois.
Les pages du site où tu le retrouves, à côté des modèles qui lui ressemblent.
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