Mon test du MasterPro 6 L : le premier prix de chez Lidl
MasterPro signe des casseroles, des poêles et du petit électroménager, et Lidl en vend une partie dans ses rayons et sur son site. Cet air fryer de 6 L en fait partie. Il passe souvent en promotion, ce qui explique les articles de presse qui le présentent comme une affaire.
Je l'ai abordé pour ce qu'il est : un appareil d'entrée de gamme à un seul tiroir. Pas de fenêtre, pas de double zone, pas d'appli. Je ne lui demande pas de battre un Philips. Je regarde s'il assure le travail de base pour une famille.
Capacité : 6 L pour une famille de 3 ou 4
MasterPro parle de copieuses portions pour toute la famille en une seule tournée. Je nuance : 6 L dans un seul panier, c'est confortable pour 3, faisable pour 4 si le repas se construit autour d'un plat unique ou en 2 temps. Une barquette de frites pour 4 demande de ne pas trop remplir, sinon le croustillant s'en ressent.
Pour un couple, c'est large. Tu peux cuire 2 repas d'avance, ou un poulet découpé avec des pommes de terre autour s'ils partagent la même température.
Écran tactile et 7 programmes
L'écran LED tactile regroupe tout. Ses 7 programmes visent les plats du quotidien : frites, steak, crevettes, cuisses de poulet, viande, gâteau et poisson. Chacun pré-règle temps et température, à corriger selon la charge.
La plage manuelle va de 80 à 200 °C. En entrée de gamme, on monte rarement plus haut. Il suffit pour dorer des frites ou une peau de poulet, un peu moins pour saisir franchement une pièce de bœuf. Le bas de plage permet de garder au chaud, pas de déshydrater.
Cuisson à 1500 W dans 6 L
1500 W pour 6 L, c'est dans la norme basse. Les modèles plus récents montent souvent à 1700 ou 1800 W pour ce volume. Concrètement, je m'attends à un préchauffage un peu plus long et à des cuissons qui gagnent à ne pas surcharger le panier.
MasterPro baptise sa ventilation Rapid Air Heating Circulation et la dit à 360°. Derrière le nom, on retrouve le fonctionnement commun à toute la catégorie : une résistance, un ventilateur, de l'air brûlant qui tourne autour des aliments. Tout se joue sur la façon de remplir le panier.
Pour les frites maison, sèche-les bien et ajoute une cuillère d'huile. Les surgelés se passent d'huile. Pour le poisson, une feuille de papier cuisson perforée évite qu'il colle à la grille.
Ce que vaut la promesse « 85 % de calories en moins »
La fiche annonce 85 % de calories en moins. C'est un argument de marque, calculé face à une friture classique dans un bain d'huile, et il dépend entièrement de ce que tu cuisines. Des frites surgelées déjà précuites dans l'huile garderont leurs calories d'origine.
Ce qui est vrai, c'est qu'un air fryer cuit avec très peu de matière grasse ajoutée. Une cuillère d'huile pour un panier de frites fraîches, contre plusieurs litres dans une friteuse. C'est là que se fait l'économie, quelle que soit la marque.
Les sécurités du MasterPro
MasterPro équipe l'appareil d'un boîtier et d'une poignée Cool-Touch, qui restent tièdes au toucher. Avec des enfants qui traînent près du plan de travail, c'est un point que je regarde toujours.
La sortie d'air chaud, elle, chauffe sur tous les air fryers. Oriente l'arrière vers le mur, sans le coller, et jamais vers une prise ou un rideau.
Le panier est antiadhésif et amovible. La description Lidl promet un entretien facile, sans préciser ce qui passe au lave-vaisselle dans le texte que j'ai pu consulter. Lave à la main avec une éponge douce, c'est le plus sûr pour un revêtement d'entrée de gamme.
Ne laisse pas le gras figer au fond du tiroir. Un trempage dans l'eau chaude savonneuse, juste après le repas et une fois l'appareil refroidi, décolle tout sans frotter.
MasterPro, Lidl et l'après-vente
Acheter chez Lidl a un avantage concret : un magasin physique où rapporter l'appareil, et une garantie gérée par l'enseigne. Garde ton ticket de caisse, c'est lui qui fait foi.
En revanche, ne compte pas sur un réseau de pièces détachées comparable à celui de Moulinex ou SEB. Si le panier s'abîme dans 3 ans, trouver le même risque d'être compliqué, d'autant que les modèles vendus en promotion changent souvent.
Le premier prix de Lidl vaut-il le coup ?
C'est son principal argument. Pour le prix d'un mini 2 L de grande marque, tu as un 6 L avec écran tactile et programmes. Pour un premier achat, ou pour un usage occasionnel, c'est difficile de faire moins cher à volume égal.
Je le déconseille à ceux qui cherchent un revêtement sans PFAS, une fenêtre ou des cuissons très précises : ces modèles existent, pour un budget un peu plus élevé.
Le MasterPro 6 L face aux autres 6 L
Le Rocket 600, même marque et même volume (/test-produit/masterpro-rocket-600/), passe à 1800 W, avec un boîtier inox et un panier céramique annoncé sans PFAS. Le Rocket, donc, si le revêtement te préoccupe. Si seul le prix compte, le 6 L de chez Lidl.
Lidl vend aussi le Silvercrest 6,7 L de 2150 W (/test-produit/silvercrest-shfw-2150-6-7-l/) : un peu plus de volume et nettement plus de puissance. Pour une famille de 4 qui cuisine souvent, il chauffe plus vite.
Philips annonce pour son Airfryer 2000 6,2 L (/test-produit/philips-serie-2000/) 1700 W et 13 modes. Il coûte plus cher, mais tu achètes aussi une marque suivie, des pièces et une appli de recettes.