Fonctionnalités du air fryer Ninja Foodi Smartlid 14 en 1
Capacité et puissance
Comme je l’ai mentionné plus tôt, la capacité de 7,5 litres est vraiment généreuse, c’est vraiment l’un des meilleurs air fryer XL du marché ! C’est parfait pour ma famille de 5 personnes, et même quand on reçoit des amis. Par exemple, je peux facilement préparer :
- Un poulet entier de 2 kg avec des légumes autour
- Jusqu’à 1,5 kg de frites
- Un ragoût pour 6 à 8 personnes
- 3 à 4 portions de riz avec un plat principal au-dessus
La puissance de 1760 watts assure une cuisson rapide et efficace. Par exemple, je peux faire cuire des frites surgelées en 15-20 minutes, contre 30-35 minutes dans mon four traditionnel. C’est un vrai gain de temps au quotidien !
Programmes disponibles
Les 14 programmes disponibles couvrent vraiment tous les besoins en cuisine. Voici un aperçu de ces programmes et comment je les utilise :
- Pressure Cook (Cuisson sous pression) : Parfait pour les plats mijotés, les soupes, ou même le riz. Je l’utilise souvent pour préparer un bœuf bourguignon en semaine, c’est prêt en 45 minutes au lieu de 3 heures !
- Air Fry (Friture à l’air chaud) : Idéal pour les frites, les nuggets, ou même les légumes rôtis. J’adore faire des chips de légumes pour l’apéro avec cette fonction.
- Grill : Parfait pour les steaks, les poissons ou même les légumes grillés. J’obtiens de belles marques de grill sur mes aliments, presque comme sur un barbecue !
- Steam (Vapeur) : Idéal pour les légumes, le poisson ou même les raviolis. Les aliments restent tendres et conservent leurs nutriments.
- Bake (Cuisson au four) : Je l’utilise pour les gâteaux, les gratins ou même les quiches. La cuisson est vraiment homogène.
- Sauté : Parfait pour faire revenir des oignons ou saisir de la viande avant une cuisson lente.
- Slow Cook (Cuisson lente) : Idéal pour les plats mijotés comme les pot-au-feu. Je lance la cuisson le matin et c’est prêt quand je rentre du travail !
- Yogurt (Yaourt) : Je fais mes propres yaourts maison, c’est économique et délicieux.
- Dehydrate (Déshydrater) : Super pour faire des fruits secs, du beef jerky ou même des herbes séchées.
- Prove (Levée de pâte) : Parfait pour faire lever ma pâte à pain ou à brioche.
- Steam Air Fry (Friture à l’air chaud + vapeur) : Cette fonction est géniale pour des frites ou des légumes à la fois tendres et croustillants.
- Steam Bake (Cuisson au four + vapeur) : Idéal pour des gâteaux moelleux ou du pain avec une belle croûte.
- Steam Bread (Pain vapeur) : Parfait pour faire des petits pains vapeur asiatiques.
- Steam Meals (Repas vapeur) : Je l’utilise pour cuire un repas complet (viande, légumes, féculents) en une seule fois.
Panneau de commande
Le panneau de commande tactile est vraiment intuitif. Le curseur intelligent vous permet de naviguer facilement entre les différents groupes de fonctions. L’écran affiche clairement la température, le temps de cuisson et le mode choisi.
Ce que j’apprécie particulièrement, c’est la fonction de minuterie pour le mode sauté. Avant, je devais chronométrer moi-même, maintenant l’appareil le fait pour moi. C’est un petit plus qui fait la différence au quotidien.
La sonde de cuisson est aussi très facile à utiliser. Vous pouvez choisir entre un mode manuel où vous définissez la température cible, ou un mode préréglé où vous choisissez simplement le niveau de cuisson (de saignant à bien cuit). C’est vraiment pratique pour réussir parfaitement ses viandes !







