Fiche technique & caractéristiques de l’Air Fryer Ninja Speedi 10-en-1
| Capacité | 5,7 litres |
| Puissance | 1760 Watts |
| Dimensions | 35P x 33l x 31H centimètres |
| Poids | 7,29 kilogrammes |
| Nombre de fonctions | 10 modes de cuisson |
| Accessoires inclus | Pot de cuisson 5,7L, plateau Cook & Crisp, guide de recettes |
| Lavable au lave-vaisselle | Oui (pièces amovibles) |
| Revêtement | Antiadhésif |
| Voltage | 230 Volts |
| Couleur | Noir et Cuivre |
J’ai été impressionné par les caractéristiques techniques du Ninja Speedi. Sa capacité généreuse de 5,7 litres est idéale pour une famille de 4 personnes, et les 10 modes de cuisson différents offrent une polyvalence rare. Le rapport puissance/consommation est excellent avec ses 1760 watts qui permettent une montée en température rapide. Les dimensions sont compactes par rapport à ce qu’il peut faire, bien que son poids de 7,29 kg le rende moins facile à déplacer. Le revêtement antiadhésif facilite grandement le nettoyage, et pouvoir mettre les pièces au lave-vaisselle est un vrai plus au quotidien. Ce multicuiseur combine astucieusement les fonctionnalités d’une friteuse à air et d’un autocuiseur rapide dans un design élégant.
Présentation de l’Air Fryer Ninja Speedi 10-en-1
Après avoir entendu parler du Ninja Speedi 10-en-1, j’ai décidé de me lancer et de l’acheter pour tester ses capacités. Cet appareil combine friteuse à air et multicuiseur dans un format compact. Avec ses 10 fonctions différentes, il promet de préparer des repas complets en seulement 15 minutes. J’ai testé cet appareil pendant plusieurs semaines chez moi, en l’utilisant au quotidien pour différentes recettes. Dans ce test, je vais vous partager mes impressions réelles sur sa performance, sa facilité d’utilisation et ses résultats de cuisson. Est-ce que ce multicuiseur mérite vraiment sa place dans votre cuisine? C’est ce que nous allons découvrir ensemble.
Tout savoir sur l’Air Fryer Ninja Speedi 10-en-1
Les 10 fonctions de cuisson et leur utilité au quotidien
Le Ninja Speedi est vraiment un appareil polyvalent, avec ses 10 fonctions qui couvrent presque tous les besoins en cuisine. J’ai testé chacun des modes et je peux vous dire qu’ils ne sont pas là pour faire joli sur la fiche technique. La fonction Repas Rapides (Speedi Meals) est celle que j’utilise le plus souvent – elle permet de cuire une base (riz, pâtes), des légumes et une protéine simultanément. C’est idéal pour les soirs de semaine quand je rentre tard du travail. Le mode Friture à l’Air fonctionne parfaitement et permet de réduire jusqu’à 75% des matières grasses par rapport à une friture traditionnelle. J’ai fait des frites maison qui étaient croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur, sans avoir à utiliser beaucoup d’huile.
La fonction Cuisson Vapeur à l’Air est géniale pour les légumes et permet de conserver jusqu’à 90% des nutriments. Le mode Gril m’a vraiment surpris – j’ai pu faire des steaks avec de belles marques de grill, chose que je pensais impossible avec ce genre d’appareil. Les modes Cuisson/Rôtissage et Déshydratation offrent encore plus de possibilités. J’ai fait des chips de légumes déshydratés qui ont fait sensation lors d’un apéro avec des amis. Les fonctions Saisir/Sauter et Cuisson Lente complètent parfaitement l’arsenal, permettant de préparer aussi bien des plats mijotés que des sautés rapides. La possibilité de passer facilement d’un mode à l’autre rend l’appareil vraiment pratique pour créer des repas complets avec différentes techniques de cuisson.
Design, dimensions et praticité d’utilisation
Dès que j’ai déballé le Ninja Speedi, j’ai été séduit par son design élégant en noir et cuivre. L’appareil est assez compact considérant tout ce qu’il peut faire, avec des dimensions de 35 cm de profondeur, 33 cm de largeur et 31 cm de hauteur. Il prend une place raisonnable sur mon plan de travail, même si ce n’est pas le plus petit des appareils de cuisine. Son poids de 7,29 kg le rend assez solide pour rester stable pendant l’utilisation, mais suffisamment léger pour être déplacé si nécessaire.
L’interface utilisateur est particulièrement intuitive avec un écran digital facile à lire et des boutons tactiles réactifs. J’apprécie beaucoup le système de sélection des modes qui est simple à comprendre dès la première utilisation. La poignée est confortable à saisir et le couvercle s’ouvre facilement d’une seule main. Une chose que j’ai vraiment aimée est la possibilité de basculer rapidement entre le mode Cuisson Rapide et le mode Friture à l’Air/Plaque de Cuisson grâce à un simple interrupteur.
La cuve de cuisson de 5,7 litres offre suffisamment d’espace pour préparer des repas pour 4 personnes, ce qui correspond parfaitement à mes besoins. Le plateau Cook & Crisp fourni permet de séparer les aliments pendant la cuisson, très pratique pour préparer plusieurs éléments en même temps. En termes de nettoyage, c’est un vrai plaisir – les parties amovibles sont antiadhésives et passent au lave-vaisselle, ce qui facilite grandement l’entretien après usage. La seule petite critique que je pourrais faire est que l’appareil chauffe assez fort sur les parois extérieures pendant l’utilisation, il faut donc faire attention à ne pas le toucher pendant la cuisson.
Performance et résultats de cuisson
Après plusieurs semaines d’utilisation intensive, je peux affirmer que les performances du Ninja Speedi sont vraiment impressionnantes. La montée en température est rapide grâce à sa puissance de 1760 watts, ce qui permet de gagner du temps précieux lors de la préparation des repas. La promesse de préparer un repas complet en 15 minutes n’est pas du tout exagérée – j’ai chronométré la cuisson d’un plat complet avec du riz, des légumes et du poulet, et j’ai effectivement pu tout faire en moins de 15 minutes (sans compter le préchauffage).
La cuisson est remarquablement uniforme, même avec des aliments différents. Le système de cuisson rapide qui combine la vapeur et la friture à l’air permet d’obtenir des céréales parfaitement cuites, des légumes tendres et des protéines juteuses, le tout en même temps. J’ai été particulièrement bluffé par la fonction air fryer qui donne des résultats vraiment croustillants sans utiliser beaucoup d’huile.
Voici quelques plats que j’ai testés et les résultats obtenus :
- Poulet rôti entier : parfaitement doré à l’extérieur et juteux à l’intérieur
- Frites maison : croustillantes et bien dorées avec seulement une cuillère d’huile
- Riz et légumes vapeur : cuisson parfaite et conservation des nutriments
- Gâteau : étonnamment moelleux et bien cuit
- Côtes de porc et haricots blancs : tendres et savoureux, cuits simultanément
La température est très précise et stable pendant toute la durée de cuisson, ce qui explique les excellents résultats. J’ai également apprécié le fait que l’appareil ne dégage pas trop d’odeurs pendant la cuisson, contrairement à certaines friteuses à air que j’ai pu tester auparavant. Un point fort à souligner est la fonction de déshydratation qui fonctionne vraiment bien pour préparer des chips de fruits ou de légumes maison.
Comparaison avec d’autres modèles similaires
Ayant déjà testé plusieurs modèles de friteuses à air et de multicuiseurs, je peux vous dire que le Ninja Speedi se démarque nettement par sa polyvalence. Comparé au Philips Air Fryer Série 3000 que j’avais auparavant, le Ninja offre beaucoup plus de fonctions tout en occupant un espace similaire sur le plan de travail. La grande différence réside dans sa capacité à cuire simultanément plusieurs éléments d’un repas, ce que peu d’appareils concurrents peuvent faire.
Face au Moulinex Multicook & Fry, qui est aussi un multicuiseur avec fonction air fryer, le Ninja Speedi offre une meilleure qualité de cuisson et des résultats plus croustillants en mode friture à air. Cependant, le Moulinex est légèrement moins cher. En comparaison avec les autres produits de la gamme Ninja, comme le Foodi Dual Zone Air Fryer, le Speedi a l’avantage de combiner plus de fonctions dans un seul appareil, bien que le modèle Dual Zone permette de cuire deux aliments différents avec des réglages distincts.
| Modèle | Capacité | Fonctions | Prix approximatif |
|---|---|---|---|
| Ninja Speedi 10-en-1 | 5,7L | 10 | 150€ |
| Philips Air Fryer Série 3000 | 4,2L | 16 | 120€ |
| Moulinex Multicook & Fry | 6L | 12 | 150€ |
| Ninja Foodi Dual Zone | 7,6L | 6 | 148€ |
En termes de rapport qualité-prix, je trouve que le Ninja Speedi est un excellent investissement à environ 150€, surtout quand on considère qu’il remplace potentiellement plusieurs appareils. Son prix conseillé de 269,99€ est un peu élevé, mais il est souvent en promotion aux alentours de 150€, ce qui en fait une affaire. La garantie et le service après-vente de Ninja sont également réputés pour être très bons, un point important à considérer lors de l’achat d’un appareil électroménager.
Recettes et possibilités culinaires
L’un des aspects les plus plaisants du Ninja Speedi est l’incroyable variété de plats qu’il permet de préparer. Le guide de recettes fourni avec l’appareil donne de bonnes idées pour débuter, mais j’ai rapidement commencé à expérimenter par moi-même. La fonction Speedi Meals est parfaite pour créer des bols complets avec une base de céréales, des protéines et des légumes – j’ai réalisé des buddha bowls, des bols mexicains et des plats asiatiques avec un grand succès.
Les possibilités en mode air fryer sont énormes. Au-delà des classiques frites et nuggets, j’ai préparé des légumes rôtis croustillants, des ailes de poulet épicées, et même des desserts comme des chaussons aux pommes. La fonction de déshydratation m’a permis de faire des chips de kale, de betterave et de pomme qui ont fait sensation auprès de mes enfants comme alternative saine aux snacks industriels.
Voici d’autres idées de recettes que j’ai testées avec succès :
- Risotto aux champignons : cuit à la perfection sans avoir à remuer constamment
- Rôti de porc : tendre et juteux avec une belle croûte
- Légumes grillés méditerranéens : aubergines, courgettes et poivrons avec de belles marques de grill
- Poulet entier vapeur puis grillé : la combinaison des deux techniques donne une chair juteuse et une peau croustillante
- Gâteau au yaourt : surprenamment réussi avec une texture moelleuse
Ce que j’apprécie particulièrement, c’est la rapidité de préparation de tous ces plats. Je peux rentrer du travail et avoir un repas complet, sain et savoureux sur la table en moins de 30 minutes, préparation comprise. Le système de cuisson en superposition avec le plateau Cook & Crisp permet de séparer les ingrédients tout en les cuisant simultanément, ce qui est idéal pour les familles où chacun a ses préférences. Pour ceux qui aiment expérimenter, il existe aussi de nombreuses ressources en ligne et des groupes de partage de recettes spécifiques au Ninja Speedi qui regorgent d’idées créatives.
| Ninja Speedi 10-en-1 : Les avantages | Ninja Speedi 10-en-1 : Les défauts |
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Mon avis final sur l’Air Fryer Ninja Speedi 10-en-1
Après plusieurs semaines à utiliser quotidiennement le Ninja Speedi 10-en-1, je suis totalement conquis par cet appareil. Ce multicuiseur a vraiment transformé ma façon de cuisiner au quotidien. Sa capacité à préparer des repas complets rapidement est extraordinaire, et la qualité des plats obtenus est souvent supérieure à ce que je faisais avec mes méthodes traditionnelles. J’aime particulièrement pouvoir cuisiner en une seule fois tous les éléments d’un repas.
Malgré quelques petits défauts comme la chaleur extérieure et son encombrement, les avantages l’emportent largement. Si vous cherchez à gagner du temps en cuisine tout en mangeant sainement, cet appareil mérite vraiment l’investissement. C’est sans hésiter l’une des meilleures friteuses airfryer du marché !
