Un format étroit, l'argument du SlimFry
Princess a pris le problème des grands air fryers à l'envers. Un 8 L classique est souvent large et carré, et il mange une bonne partie d'un plan de travail. Le SlimFry garde la capacité mais change la forme : moins large, plus profond. Le tiroir s'allonge vers l'arrière au lieu de s'étaler sur les côtés.
Pour une cuisine en longueur, ou un plan de travail déjà occupé par une cafetière, une bouilloire et un robot, ce format a du sens. Il se glisse dans un espace étroit, à condition d'avoir assez de profondeur. Mesure donc les deux : la largeur disponible, et la distance entre le bord du plan et le mur, sans coller le SlimFry contre la faïence, puisque son air chaud ressort à l'arrière.
Les dimensions qui circulent chez les revendeurs semblent mesurées sur le carton. Je préfère ne pas te les donner : vérifie-les sur la notice ou sur le site de Princess avant de commander.
Capacité : 8 L pour toute la famille
Avec 8 L, le SlimFry entre dans la catégorie des grands air fryers. Princess le présente pour toute la famille, et je suis d'accord : 4 personnes tous les jours, 6 quand le plat se range en une seule couche.
La forme allongée du panier a une conséquence pratique : les aliments longs y trouvent leur place. Une rangée de saucisses, des filets de poisson, des brochettes ou une baguette à réchauffer se posent dans la longueur. Pour un poulet entier, mieux vaut vérifier la hauteur de la cuve avant de compter dessus.
La règle reste la même que sur tout air fryer : une couche mince dore, une couche épaisse étuve. Remplis les 8 L du SlimFry jusqu'en haut et les frites du dessous ressortent molles.
Écran numérique et 8 programmes
Le SlimFry se règle par un écran numérique que Princess décrit comme très facile à utiliser. La température et la minuterie sont réglables à la main, et 8 programmes préenregistrés couvrent les plats courants : frites, viandes, poissons, crustacés, légumes et même pain.
Un programme sert à garder les aliments au chaud jusqu'au repas. Je le trouve bien pratique : quand le dîner prend du retard, les frites restent chaudes sans continuer à cuire.
Les bornes du thermostat et du minuteur ne figurent pas sur la fiche marchande : la notice les donne, je ne vais pas les supposer.
La fonction Shake déclenche un signal sonore pour te rappeler de secouer le panier. C'est la réponse au défaut de tous les air fryers à chauffe par le haut : le haut colore avant le bas.
Sur un panier allongé comme celui du SlimFry, ce rappel compte. Les frites de l'avant et de l'arrière ne reçoivent pas exactement la même chaleur, et un coup de secousse remet tout à niveau. Pour une viande, retourne-la au premier signal et laisse les suivants.
Mon test du Princess SlimFry en cuisine
Le SlimFry fonctionne par circulation d'air chaud dans toute la cuve. Avec 2 000 W pour 8 L, il est dans la moyenne des grands air fryers à tiroir unique, assez pour remonter en température après une ouverture.
Pour les surgelés, frites, nuggets, poissons panés, pas besoin d'huile, Princess le souligne dans sa fiche. Pour des frites fraîches, ajoute une cuillère d'huile après avoir séché les bâtonnets : le résultat sera plus doré. La marque met aussi en avant des odeurs de friture moins fortes qu'avec une friteuse classique, ce qui se vérifie sur tout air fryer, faute de bain d'huile.
Les crustacés figurent parmi les programmes, ce qui est rare. Des crevettes décortiquées ou des noix de Saint-Jacques cuisent vite à l'air chaud : surveille-les, quelques minutes de trop suffisent à les durcir.
Le programme pain sert à réchauffer une baguette ou des viennoiseries de la veille. Pour un gâteau, choisis un moule qui tient dans la longueur du panier.
Nettoyage : panier et grille au lave-vaisselle
C'est un des bons points du SlimFry : panier et grille vont au lave-vaisselle, d'après Princess, et leur antiadhésif limite ce qui accroche.
Même avec cette possibilité, je te conseille de laver le panier à la main de temps en temps, avec une éponge douce. Les détergents de lave-vaisselle sont plus agressifs pour un revêtement antiadhésif. Entre deux lavages, essuie l'intérieur de la cuve avec un chiffon humide, appareil froid et débranché.
Revêtement, sécurité et matériaux du SlimFry
Princess précise que l'appareil et sa poignée résistent à la chaleur, ce qui limite le risque de se brûler en sortant le tiroir. Le SlimFry est annoncé sans BPA. Les parois du panier restent chaudes en fin de cuisson : saisis toujours le tiroir par la poignée.
Bruit, consommation et service
Le ventilateur d'un 2 000 W s'entend pendant la cuisson, ni plus ni moins que sur les modèles de même puissance. Pour la consommation, un 8 L chauffe un volume bien plus réduit qu'un four : pour un plat familial du quotidien, l'air fryer reste plus sobre.
Princess vient des Pays-Bas et on la trouve en France chez plusieurs revendeurs. Son service est moins connu que celui de Moulinex, mais la marque n'est pas une inconnue. Une panne survenue avant 2 ans se règle avec le vendeur, par la garantie légale.
8 L en format étroit : le bon prix ?
Le SlimFry se range dans l'entrée de gamme des 8 L. Pour ce budget, il apporte un format étroit, 8 programmes avec maintien au chaud, le rappel Shake et un panier lavable en machine. Il ne propose ni fenêtre, ni double tiroir, ni double résistance.
Si la largeur est ton problème, c'est un des modèles les plus intéressants à ce prix. Si tu as de la place, d'autres 8 L offrent plus d'équipement pour un budget proche. Le prix de la page est relevé automatiquement une fois par jour.
Princess SlimFry face aux autres 8 L
Le Princess Dual Heat 8 L (/test-produit/princess-dual-heat-8-l/) garde la même capacité et la même puissance de 2 000 W, mais ajoute un second élément chauffant pour cuire par le haut et par le bas, et 15 fonctions. Il vise ceux qui veulent moins retourner les aliments. Le SlimFry reste le choix des cuisines étroites.
Le Cecotec Cecofry Supreme 8000 (/test-produit/cecofry-supreme-8000/) garde 8 L mais descend à 1 800 W, avec 10 menus, dans une forme carrée plus habituelle. Compare les prix et surtout la largeur dont tu disposes.
Le Moulinex Easy Fry Mega 7,5 L (/test-produit/moulinex-easy-fry-mega/) propose 8 programmes et la marque Moulinex, avec ses pièces détachées faciles à trouver. Il a un demi-litre de moins et un format standard.
Pour deux plats simultanés, il y a le Princess Airfryer Double 9 L (/test-produit/princess-airfryer-double-9-l/), à 2 tiroirs et 3 100 W. Il prend en revanche beaucoup plus de largeur.