Ufesa et le Jaguar : ce qu'on achète
Ufesa est une marque espagnole de petit électroménager, peu visible en France mais ancienne. Le Jaguar est présenté comme une exclusivité en ligne, ce qui explique qu'on le trouve surtout chez un seul marchand. Une fiche apparaît aussi chez Carrefour dans les résultats de recherche.
Le Jaguar a un petit frère, le Twist de 2 L, avec la même puissance et 6 programmes. Le Jaguar monte à 3,5 L et 8 programmes, pour ceux qui cuisinent pour 2 et veulent un peu de marge.
Pour un appareil d'une marque peu implantée, la notice compte. Elle se trouve en français sur les sites de modes d'emploi, ce qui est rassurant si tu perds la version papier. Tu peux le rendre dans le mois, et la loi le couvre 2 ans.
Prise en main : le tableau des cuissons sur le dessus
C'est le détail que je préfère. Ufesa a imprimé sur le dessus de l'appareil les temps et les températures pour les plats courants. Quand tu débutes, tu n'as pas à chercher dans la notice ni sur ton téléphone : un coup d'œil, et tu règles.
Le réglage se fait sur un écran tactile, temps et température de 80 à 200 °C. Les 8 programmes couvrent les frites, la viande, le poisson, le poulet, la pâtisserie, les légumes, la pizza et le bacon. En fin de temps, l'appareil s'arrête seul.
Le corps et la poignée restent froids au toucher selon la marque, et la base est antidérapante. Dans une cuisine avec des enfants qui traînent autour du plan de travail, c'est un point qui compte.
Mon test de l'Ufesa Jaguar : la cuisson
1200 W pour 3,5 L, c'est une puissance correcte pour ce volume. La cuve est petite, l'air chauffe vite. Ne t'attends pas pour autant à la rapidité d'un gros modèle à 2000 W : sur des frites maison, il faudra quelques minutes de plus.
Les surgelés, nuggets, frites de commerce et cordons bleus, sont faciles. Les filets de poisson, les escalopes et les pilons de poulet passent aussi, en une couche. Le programme bacon est une bonne idée : le lard grille sans éclabousser la cuisinière.
La pizza, c'est une part ou une petite pizza individuelle. La pâtisserie se limite à des muffins ou à un petit moule. C'est cohérent avec la taille de l'appareil, il n'y a pas de mauvaise surprise.
Capacité : 3,5 L pour combien ?
Ufesa annonce une capacité idéale pour 3 personnes. Je suis un peu plus prudente. Pour 2 adultes, tout va bien, plat principal compris. Pour 3, ça passe si l'air fryer se charge de l'accompagnement ou si les portions sont petites, comme avec un enfant.
À 4, tu enchaîneras les fournées sur les frites. Un panier de 3,5 L donne de bons résultats quand les aliments restent en une ou 2 couches, c'est là que l'air circule le mieux.
Un bol qui file au lave-vaisselle
Ufesa donne son bol et son plateau antiadhésifs comme démontables et compatibles lave-vaisselle. Au quotidien, un rinçage chaud à la main prend 2 minutes et use moins l'antiadhésif.
La marque met en avant l'absence de BPA et de PFOA. Attention à la nuance : le PFOA est une substance interdite en Europe depuis plusieurs années, et sa mention ne veut pas dire que le revêtement est sans PFAS. Pour t'en tenir loin, vise une cuve céramique ou une fiche qui les exclut clairement.
1200 W : discret sur la facture
Un petit air fryer à 1200 W fait le souffle de ventilateur habituel. Rien qui oblige à monter le son de la radio.
Côté facture, 1200 W, c'est une puissance modeste. Pour 2 personnes, la différence avec un four électrique préchauffé est nette, surtout sur les petites cuissons répétées : une part de quiche réchauffée, quelques tranches de bacon, une portion de légumes.
Un écran tactile pour un budget de débutant
Parmi les 3 à 4 L, le Jaguar reste abordable sans jouer le premier prix. Il se défend par sa simplicité, ses 8 programmes et son aide-mémoire imprimé, plus que par sa fiche technique.
Si tu débutes et cuisines pour 2, c'est un appareil cohérent. Si tu veux de la puissance ou un revêtement sans PFAS, d'autres modèles de 4 L s'en sortent mieux à prix proche.
Ufesa Jaguar face aux autres petits air fryers
L'Ufesa Twist 2 L (/test-produit/ufesa-twist-2-l/) partage les 1200 W et la plage de 80 à 200 °C, avec 6 programmes et une cuve de 2 L. Il suffit à qui vit seul. Dès 2, le Jaguar offre la marge qui manque au Twist.
Le Severin FR 2461 (/test-produit/severin-fr-2461-4-l/) monte à 4 L et 1300 W, avec 8 programmes et un écran tactile. Un demi-litre et 100 W de plus, et une marque mieux représentée chez nous. Je le prendrais pour 3 personnes.
Le Tefal Easy Fry Compact EY145A (/test-produit/tefal-easy-fry-compact-ey145a/) reste à 3 L. Il est plus petit que le Jaguar, avec l'avantage du réseau de service de Tefal. Pour un couple qui veut une marque très présente en France, c'est l'alternative sérieuse.