Chaque air fryer est testé dans notre cuisine, en vidéo
Voir chez Ninja L'avis en 30 secondes
Testé par AliciaComment je teste
7,6 L · réf. DZ801EU
Bon
114ede notre sélection testée, dont la note moyenne est de 7,7/10
| Sous-note | Ce modèle | Moyenne | Écart |
|---|---|---|---|
| Cuisson | 7,9 | 7,6 | +0,3 |
| Capacité | 8,9 | 8,2 | +0,7 |
| Pratique | 7,4 | 7,7 | −0,3 |
| Entretien | 7,5 | 7,4 | +0,1 |
Relevé le 02/10/2026 à 9 h
Vendu par
site officiel de la marque
Ninja livre l'appareil avec 2 paniers de cuisson de 3,8 L et 2 plaques antiadhésives qui se posent au fond. Ces plaques surélèvent les aliments : la graisse s'écoule dessous et l'air passe aussi par le bas.
Le DZ801 est vendu en noir, sur le site de Ninja. La description officielle ne donne pas la puissance ni les dimensions, et je ne reprends pas celles des revendeurs, qui mesurent souvent le carton.
C'est la raison d'acheter un DualZone. Tu règles chaque panier avec son mode, son temps et sa température, puis tu demandes à l'appareil de faire finir les deux ensemble. Il démarre le panier le plus court en retard, et tout sort chaud au même moment.
Ninja cite l'exemple de légumes méditerranéens rôtis d'un côté et de poisson cuit au four de l'autre. On peut aussi dupliquer un réglage sur les 2 paniers pour doubler une quantité de frites.
Pour un repas du soir en semaine, c'est le vrai gain : plus de plat qui attend sous un torchon pendant que la garniture finit.
Max Crisp, Air Fry, Roast, Bake, Reheat et Dehydrate : croustillant maximum, friture à l'air, rôtir, cuire au four, réchauffer et déshydrater. Ninja les dit préréglés et personnalisables.
Max Crisp est fait pour les surgelés qui doivent dorer vite, comme les frites et les nuggets. Bake sert aux gâteaux et aux gratins en petit moule. Dehydrate demande des heures à basse température : parfait pour des lamelles de pomme ou de banane, mais c'est un mode d'occasion.
7,6 L au total, c'est beaucoup sur le papier. Dans les faits, chaque panier fait 3,8 L, la taille d'un petit air fryer. Un poulet entier ou un grand rôti ne rentrent pas.
Pour un repas complet, je le situe entre 3 et 5 couverts. Pour des familles nombreuses, le passage à 9,5 L change la donne et évite les fournées.
Ninja parle d'accessoires faciles à nettoyer. Sur les autres DualZone de la marque, paniers et plaques passent au lave-vaisselle. Moi, je les lave plutôt à l'évier, éponge souple, et je bannis les pinces métalliques : l'antiadhésif tient plus longtemps.
Pense à retirer les plaques après chaque cuisson grasse. C'est dessous que la graisse s'accumule et fume à la cuisson suivante.
Deux paniers côte à côte donnent un appareil large. Trouve-lui un emplacement définitif, à distance du mur, car il rejette son air chaud par l'arrière.
Côté énergie, chauffer 3,8 L coûte moins que chauffer le four entier, surtout quand tu n'utilises qu'un panier. Ninja ne donne pas de chiffre pour ce modèle, je n'en ajoute pas.
Entre le DZ801 et le Dual Zone DZ300 (/test-produit/ninja-dual-zone-dz300-7-6-l/), rien ne change à table : 2 fois 3,8 L, les mêmes 6 modes, la même synchronisation. Le DZ300 a droit à un liseret gris métal. Les deux se valent à l'usage : le tarif du moment doit trancher.
Le Foodi Dual Zone AF200 (/test-produit/ninja-foodi-dual-zone-af200/) a aussi 7,6 L, mais 4 modes au lieu de 6. Le DZ801 ajoute Max Crisp et Dehydrate.
Pour 6 personnes et plus, je passerais au Dual Zone MAX DZ400 (/test-produit/ninja-dual-zone-max-dz400/) et à ses 9,5 L. D'après la marque, chaque compartiment reçoit un poulet de 2 kg, ou bien 1,4 kg de frites.
Le DZ801 fait ce pour quoi on achète un double panier, sans fausse note : deux cuissons différentes qui se terminent ensemble. Pour 3 à 5 personnes, je le recommande.
Pour 6 ou plus, ou si tu rôtis souvent un poulet entier, passe à un 9,5 L comme le DZ400. Et si tu hésites avec le DZ300, ne cherche pas de différence de cuisson : compare les prix.
Relevé le 02/10/2026 à 9 h
Vendu parsite officiel de la marque
Prends une habitude fixe : la protéine à gauche, les légumes à droite, tous les soirs. Tu règles plus vite, et le panier des légumes reste plus propre.
La synchronisation gère le départ, pas le brassage. Ouvre chaque panier à mi-cuisson et secoue frites et légumes : la cuisson reprend dès que tu refermes.
Garde la chaleur forte pour les produits panés ou précuits. Une viande crue ou des légumes frais cuisent mieux en Roast à température moyenne, à cœur sans brûler dessus.
L'erreur à éviter : Compter sur 7,6 L comme sur un seul grand panier. Un rôti de famille ou un poulet de 2 kg ne rentrent pas dans 3,8 L : si les grosses pièces sont ton quotidien, le DZ801 n'est pas le bon format.
La formule plaît pour la fin de cuisson synchronisée, qui sert plat et garniture ensemble, et pour la facilité de réglage. Côté reproches, on lit surtout que l'appareil est large et que 3,8 L par panier interdisent le poulet entier. Mon avis sur le DZ801 va dans ce sens : excellent pour 4, limité pour les grosses pièces.
Sur les doubles paniers, l'encombrement en largeur et des compartiments de 3,8 L qui limitent les grosses pièces. Ninja se situe aussi au-dessus des marques de distributeur en prix. En échange, la marque a un SAV installé en France et vend des pièces de rechange, ce qui compte sur un appareil qu'on garde des années.
Cela dépend du nombre de couverts. Pour 4, un 7,6 L comme le DZ801 ou le DZ300 suffit. Pour 6 et plus, un 9,5 L comme le DZ400 évite les fournées. Si ta place manque en largeur, un modèle à paniers superposés comme le Double Stack (/test-produit/ninja-double-stack/) s'installe mieux.
Derrière Ninja, on trouve SharkNinja, un groupe américain très présent en France sur l'air fryer. La marque vend le DZ801 en direct, fournit des pièces détachées et assure un service client en français. Je n'ai pas de chiffre de taux de panne public à te donner, mais le suivi après-vente est un point solide.
SharkNinja est une entreprise américaine, dont le siège est aux États-Unis. La fabrication se fait en Asie, comme pour l'essentiel du petit électroménager vendu en Europe. Pour connaître l'origine de ton exemplaire, retourne-le : la plaque signalétique la mentionne, le carton aussi. Pour le SAV, c'est la filiale française de Ninja qui répond, quel que soit le lieu de fabrication.
Avec 2 paniers de 3,8 L, il convient à 3 à 5 personnes pour un repas complet, un panier pour le plat, l'autre pour l'accompagnement. Pour doubler une même préparation, tu peux nourrir un peu plus de monde en frites. Pour 6 personnes ou plus chaque soir, un 9,5 L sera plus confortable.
Alicia · testeuse et autrice du site
Je m'appelle Alicia, j'ai 38 ans et je suis ATSEM dans une école maternelle de Caen. À la maison, on est cinq, avec 3 enfants qui ont faim à 19 h pile : l'air fryer tourne tous les soirs, parfois 2 fois.
Les pages du site où tu le retrouves, à côté des modèles qui lui ressemblent.
