Fonctionnalités du air fryer Cosori XL 4,7L
Capacité et puissance
Avec ses 4,7 litres de capacité, ce Cosori est vraiment généreux. J’ai pu facilement préparer des repas pour toute ma petite famille. Pour vous donner une idée, j’ai réussi à y faire cuire un poulet entier de taille moyenne, ou encore une bonne portion de frites pour 4 personnes. C’est vraiment appréciable de ne pas avoir à faire plusieurs fournées pour un seul repas.
Côté puissance, avec ses 1500 watts, il ne plaisante pas ! Ça se traduit par une cuisson rapide et efficace, parfait quand on a des bouches affamées à nourrir. J’ai remarqué que les temps de cuisson sont généralement plus courts qu’avec un four traditionnel. Par exemple, des frites maison qui prendraient 30-35 minutes au four sont prêtes en 15-20 minutes dans le Cosori.
Cette combinaison de grande capacité et de puissance élevée fait du Cosori un allié de choix pour les familles nombreuses ou pour ceux qui aiment recevoir. On peut facilement préparer des apéritifs pour 6-8 personnes en une seule fournée.
Programmes disponibles
Ce qui m’a bluffée, c’est la variété des programmes prédéfinis. On a :
- Poulet : Parfait pour obtenir une peau croustillante et une chair juteuse.
- Frites : Pour des frites dorées et croustillantes, avec très peu d’huile.
- Surgelés : Idéal pour tous les aliments congelés, comme les nuggets ou les bâtonnets de poisson.
- Steak : Pour une cuisson précise de vos viandes.
- Fruits de mer : Adapté aux crevettes, calamars et autres délices marins.
- Légumes : Pour des légumes croquants et savoureux.
- Bacon : Pour un bacon croustillant à souhait.
- Préchauffage : Pour mettre l’appareil en température avant la cuisson.
- Maintien au chaud : Pratique quand tout le monde n’est pas à table en même temps.
C’est vraiment pratique quand on ne sait pas trop quels réglages utiliser. J’ai particulièrement apprécié le mode « Surgelés » qui m’a sauvé plus d’une fois quand je n’avais rien prévu pour le dîner !
Et pour les plus aventureux, on peut toujours régler manuellement la température (de 75°C à 205°C) et le temps de cuisson. J’ai trouvé ça super pour adapter les recettes traditionnelles à la cuisson à l’air chaud. Par exemple, j’ai réussi à adapter ma recette de cookies préférée en baissant légèrement la température et en réduisant le temps de cuisson.
Panneau de commande
L’interface tactile, c’est vraiment la cerise sur le gâteau ! Elle est intuitive et réactive. On a tous les boutons à portée de main :
- Sélection des programmes prédéfinis : Un simple appui suffit pour lancer le programme souhaité.
- Réglage de la température et du temps : Les boutons + et – permettent d’ajuster facilement ces paramètres.
- Bouton marche/arrêt : Pour lancer ou interrompre la cuisson à tout moment.
- Fonction préchauffage : Très utile pour obtenir une cuisson optimale dès le début.
- Fonction maintien au chaud : Idéale quand tous les membres de la famille ne mangent pas en même temps.
- Rappel pour secouer le panier : Un petit bip vous rappelle de secouer les aliments pour une cuisson uniforme.
Et le petit écran LED qui affiche la température et le temps restant, c’est vraiment pratique pour suivre la cuisson d’un coup d’œil. J’apprécie particulièrement de pouvoir ajuster la température ou le temps en cours de cuisson si je vois que c’est nécessaire.
L’ergonomie du panneau de commande est vraiment bien pensée. Même quand j’ai les mains pleines ou que je suis en train de faire plusieurs choses à la fois (ce qui arrive souvent avec trois enfants !), je peux facilement lancer ou ajuster une cuisson.







